Raporty
Co wynika z twojego dziennika partii, magazynu i sprzedaży, wyliczone z twoich własnych zapisów.
Raporty są wyliczane z dziennika partii, magazynu i sprzedaży, więc wymagają konta. Zaloguj się, aby zobaczyć swoje.
ZalogujPartie miesięcznie
W ostatnich dwunastu miesiącach nie zapisano żadnej partii.
Dziennik partiiIle kosztowały partie
Koszt każdej partii w dniu jej zapisania: każdy składnik według średniego kosztu w twoim magazynie, a jeśli go tam nie ma, według ceny wpisanej przy kalkulacji kosztów partii. Późniejsza zmiana ceny nie zmienia tej wartości.
Żadna partia z ostatnich dwunastu miesięcy nie ma zapisanego kosztu. Partia zapisana z kalkulatora zachowuje swój koszt, gdy jej składniki mają ceny.
Dziennik partiiKażdy przepis, wersja po wersji
Średnia z jego partii, w których każdy składnik ma cenę. Nowa wersja zapisanego przepisu ma własny wiersz.
| Przepis | Partie | Na partię | Na sztukę |
|---|
Zużyte materiały
Oleje, ług, zapachy i dodatki zużyte przez twoje partie, wyliczone ponownie z przepisu, z którym każda została zapisana. Przydaje się przy zamawianiu, przy porównaniu z zakupami i przy każdym sprawozdaniu, które pyta o zużycie w ciągu roku.
W tym okresie nie wykonano żadnej partii.
| Materiał | Waga | Partie | Koszt |
|---|
Dojrzewanie
Gotowe w ciągu najbliższych ośmiu tygodni
W ciągu najbliższych ośmiu tygodni nic nie będzie gotowe.
| Data gotowości | Partia |
|---|
Magazyn
Kończy się
Nic nie jest na progu zamówienia ani poniżej.
| Pozycja | Stan | Zamów przy |
|---|
Wartość magazynu w wybranym dniu
| Pozycja | Stan | Średni koszt | Wartość |
|---|
Ubyło poza partiami
| Powód | Wpisy | Według kosztu |
|---|
Sprzedaż
W ostatnich dwunastu miesiącach nie zapisano żadnej sprzedaży.
Gotowe wyroby| Gdzie | Liczba kostek | Utarg |
|---|
Jak to jest liczone
Materiały są liczone w miesiącu, w którym wykonano partię. Ług to ilość, którą przepis kazał odważyć, przy ustawionej w nim czystości. Partia zapisana bez przepisu jest pomijana, a strona podaje, ile było takich partii.
Koszty liczone są po dzisiejszych cenach: według średniego kosztu pozycji w twoim magazynie, a gdy w magazynie jej nie ma, według ceny ostatnio podanej na stronie „Koszt i cena”. Materiał bez jednego i drugiego ma kreskę i nie wchodzi do sumy.
Wartość magazynu to to, co dziś stoi na półce, wycenione według średniego kosztu. Pozycja, która nie ma jeszcze kosztu, jest w niej pomijana, podobnie jak pozycje zarchiwizowane. Wartość na dany dzień odtwarza historię każdej pozycji do końca tego dnia według średniego ważonego kosztu, który prowadzi strona magazynu (MSR 2, paragrafy 25 i 27), łącznie z pozycjami zarchiwizowanymi. To, co ubyło bez partii, jest wyceniane według średniego kosztu pozycji z chwili, gdy ubyło.
Sprzedaż to transakcje zapisane na stronie gotowych wyrobów w ostatnich dwunastu miesiącach, według dnia sprzedaży. Prezenty, próbki i straty nie są sprzedażą.