Kalkulator HLB
Emulsja typu olej w wodzie jest najtrwalsza, gdy HLB jej emulgatorów odpowiada wymaganemu HLB fazy olejowej. Podaj fazę olejową, aby otrzymać jej wymagane HLB z opublikowanej tabeli ICI, a potem wybierz dwa emulgatory, aby otrzymać proporcję, która je osiąga.
- Za darmo, bez logowania
- Bez reklam
- Każdy wzór ze źródłem
- Każda wartość olejów ze źródłem
Dane wejściowe
Wyniki
—
—
Inne rodziny, które je osiągają
| Para | Niski : wysoki |
|---|
Jak to wyliczono
Obliczono w soapformulator.com, każda wartość ze źródłem. Sprawdź wartości na własnej wadze.
Wzór i jego źródło
required HLB of the phase = Σ(shareᵢ × required HLBᵢ) ÷ Σshareᵢ # over the oils with a figure
share of the high-HLB emulsifier = (target − HLB_low) ÷ (HLB_high − HLB_low)
blend HLB = share_low × HLB_low + share_high × HLB_high - W. C. Griffin, "Classification of Surface-Active Agents by HLB", Journal of the Society of Cosmetic Chemists 1 (1949) 311–326; and "Calculation of HLB Values of Non-Ionic Surfactants", JSCC 5 (1954) 249–256. — Defined for non-ionic surfactants only. An ionic or polymeric emulsifier has no HLB in this sense.
- The HLB of a blend is the mass-weighted mean of its components’ HLB values: HLB_blend = Σ(wᵢ × HLBᵢ) ÷ Σwᵢ. This additivity is the property that makes blending to a target possible and is stated in Griffin (1954).
- The required HLB of an oil is determined experimentally and published in supplier and handbook tables; the required HLB of a mixed oil phase is the mass-weighted mean of the components’ values. — Published required-HLB values for the same oil differ between sources, often by a point or more, and depend on whether the emulsion is oil-in-water or water-in-oil. Treat a match as a starting formulation, not a specification.
- Working convention: an emulsifier blend within about ±1 HLB unit of the oil phase’s requirement is treated as matched, since that is the width of the disagreement between published tables for a single oil. — A convention of the craft, not a measured threshold.
Przykładowa faza olejowa
Faza olejowa, od której zaczyna strona (30 % oleju jojoba, 20 % masła kakaowego, 20 % alkoholu cetylowego, 20 % oleju rycynowego i 10 % wosku pszczelego), wymaga HLB równego 10,0. Stearynian sorbitanu i polisorbat 60, przykładowa para samego ICI, osiągają je w proporcji 49 % do 51 %; tabela obok wyniku podaje proporcję dla każdej innej rodziny, która to umożliwia.
Co oznacza ta liczba
HLB, czyli równowaga hydrofilowo-lipofilowa według Griffina, przyjmuje wartości od 0 do 20 i mówi, jak bardzo hydrofilowy jest emulgator niejonowy. Każdy olej ma wymagane HLB: HLB emulgatora, który najlepiej utrzymuje go w emulsji typu olej w wodzie. Faza złożona z kilku olejów wymaga średniej ważonej ich wartości, a mieszanka emulgatorów daje średnią ważoną ich wartości, więc dopasowanie jednego do drugiego to zwykła arytmetyka.
W granicach mniej więcej jednego
ICI podaje swoje wartości z dokładnością około ± 1, dla emulsji zawierających 20 % lub mniej danego materiału, i zaznacza, że zależą one od pochodzenia oleju, jego stężenia i metody wytwarzania. Dopasowanie to punkt wyjścia do testów, a nie gwarancja stabilności. Wartości dotyczą tylko emulsji typu olej w wodzie: emulsje typu woda w oleju wymagają 3 do 8 bez względu na olej.
Kremy celowo robi się gęstsze
ICI zauważa, że do gęstego kremu producenci dają więcej emulgatora o niskim HLB, niż wynika z dopasowania, np. mydła kwasu stearynowego lub stearynianu sorbitanu, ze względu na jego działanie zagęszczające, więc HLB mieszanki wypada poniżej HLB fazy olejowej. Podana tu wartość dotyczy płynnego balsamu.
Oleje, których tabela nie obejmuje
Oleje bez opublikowanej wartości mogą być w fazie: strona pomija je w obliczeniu i podaje, jaką część fazy obejmuje wynik. Sposób ICI na ustalenie wartości dla danego oleju to seria małych emulsji testowych, każda z mieszanką różniącą się o jedną jednostkę HLB, aby sprawdzić, która rozwarstwi się najpóźniej.
Do całej receptury, z fazą wodną i konserwantem, użyj kalkulatora kremów i balsamów.
Skąd pochodzą te liczby
Częste pytania
Jakie emulgatory obejmuje ten kalkulator?
Dlaczego alkohol cetylowy ma tak wysoką wartość?
Co, jeśli mojego oleju nie ma na liście?
Oceń to narzędzie
Nie potrzebujesz konta. Zapisujemy gwiazdki i nic o tym, kto je przyznał.
Przyda się też
Wszystkie narzędziaDowiedz się, gdy pojawi się coś nowego
Krótka wiadomość, gdy pojawi się coś nowego. Bez newslettera, bez sprzedaży, rezygnacja jednym kliknięciem.