Alkohol izopropylowy
Alkohol izopropylowy o stężeniu od 91 do 99 %, rozpylany mgiełką na świeżo wylane mydło, usuwa pęcherzyki z powierzchni, pomaga skleić warstwy mydła z bazy glicerynowej i jest powszechnie stosowany, żeby powstrzymać nalot sodowy. Jest wysoce łatwopalny, dlatego pryska się nim z dala od wszelkiego ognia i gorących powierzchni.
- H225 Highly flammable liquid and vapour
- H319 Causes serious eye irritation
- H336 May cause drowsiness or dizziness
Harmonised classification in Annex VI of Regulation (EC) No 1272/2008 (CLP), index number 603-117-00-0.
Identyfikacja
Isopropyl Alcohol
- Wzór
- C3H8O
- CAS
- 67-63-0
- EC
- 200-661-7
- Inne nazwy
- isopropanol, propan-2-ol, IPA, rubbing alcohol
Poradniki
Po co się go rozpyla
Mydło robione metodą na zimno spryskuje się zaraz po wylaniu do formy. W książce Soap Crafting Anne-Marie Faiola spryskuje wierzch alkoholem izopropylowym 91 % co 30 minut przez pierwsze 90 minut, łącznie trzy razy, i nazywa to opcjonalnym krokiem przeciw lekkiemu białemu pyłkowi nalotu sodowego; w późniejszej książce, Pure Soapmaking, używa alkoholu 99 % i pisze, że alkohol tworzy barierę między mydłem a powietrzem. Nie stosuje go na wierzchach posypanych miką lub ziołami, bo robią się od niego rozmokłe.
Na mydle z bazy glicerynowej spełnia dwa szybkie, widoczne zadania. David Fisher spryskuje świeżo wylaną bazę, żeby zlikwidować pęcherzyki na jej powierzchni, i spryskuje każdą zastygniętą warstwę przed wylaniem kolejnej, o temperaturze około 54,5 °C (130 °F), żeby warstwy się ze sobą połączyły.
Stężenie ma znaczenie, bo resztę zawartości butelki stanowi woda. Faiola zwraca uwagę, że alkohol 91 % to nie to samo co większość zwykłych alkoholi do dezynfekcji, choć zwykle stoją one na półce obok siebie. Szukaj na etykiecie alkoholu izopropylowego lub propan-2-olu o stężeniu 91 % lub wyższym.
Co mówią dowody
W przypadku pęcherzyków i warstw efekt jest natychmiastowy i łatwo go zobaczyć. W przypadku nalotu sodowego za sprayem stoi doświadczenie, a nie pomiar: jest powszechnie stosowany i powszechnie uważany za pomocny, ale nie znamy żadnego kontrolowanego testu, a mechanizm jego działania nie jest ustalony. Wyjaśnienie Faioli o barierze jest prawdopodobne, ale niesprawdzone. Środki, za którymi stoi jasne uzasadnienie, to przykrycie wierzchu, które odcina dwutlenek węgla od nieprzereagowanego ługu, i utrzymanie bloku w cieple, żeby ług szybciej się zużył; poradnik o nalocie sodowym zestawia je obok siebie.
Alkohol nie usunie nalotu, który już powstał. Nalot sodowy to węglan sodu, który łatwo rozpuszcza się w wodzie, ale nie w alkoholu, więc para lub szybkie spłukanie go usuwa, a spryskanie alkoholem nie.
Ogień i opary
Alkohol izopropylowy jest wysoce łatwopalny, H225 według zharmonizowanej klasyfikacji UE. Jego temperatura zapłonu wynosi około 12 °C (NIOSH), więc w temperaturze pokojowej zawsze wydziela dość par, żeby się zapalić, a palna jest mieszanina zawierająca od 2 do 12 % jego par w powietrzu (International Chemical Safety Card). Pary są mniej więcej dwa razy cięższe od powietrza, więc rozchodzą się po blacie i po podłodze w stronę kuchenki gazowej, płomyka dyżurnego piecyka, świecy lub grzejnika. Pryskaj z dala od nich wszystkich, nigdy do ciepłego piekarnika ani na mydło, które zaraz ma do niego trafić, a między użyciami trzymaj butelkę zamkniętą.
Ta sama klasyfikacja wymienia H319, poważne podrażnienie oczu, i H336, senność lub zawroty głowy wywołane parami. Pryskaj z dala od twarzy, przy otwartym oknie, i rozpylaj tylko lekką mgiełkę: to wykończenie, a nie kąpiel. Jeśli alkohol dostanie się do oka, płucz je dużą ilością wody przez kilka minut.
Przechowuj go w chłodzie, szczelnie zamkniętego i z dala od źródeł ciepła, w podpisanej butelce, poza zasięgiem dzieci; butelka ze spryskiwaczem pełna przezroczystego płynu wygląda na półce jak woda.
To nie to samo co etanol
Mydło przezroczyste robi się, rozpuszczając mydło w etanolu z gliceryną i cukrem, i tam te dwa alkohole nie są wymienne. Catherine Failor zastępuje alkoholem izopropylowym tylko od jednej czwartej do jednej trzeciej etanolu, i to tylko o stężeniu 99 %, bo gorzej rozpuszcza mydło, daje mniej przejrzystą kostkę i ma wyraźny zapach. Żaden z nich nie jest bezpieczniejszy: temperatura zapłonu etanolu to 13 °C, a alkoholu izopropylowego 12 °C. Poradnik o mydle przezroczystym opisuje metodę i środki ostrożności przeciwpożarowej.
Źródła
Cytaty, na których opiera się każda wartość, oraz uwagi do każdego źródła są podane słowami samych źródeł na angielskiej wersji strony: przetłumaczonego cytatu nie da się sprawdzić z jego dokumentem.
- Regulation (EC) No 1272/2008 on classification, labelling and packaging of substances and mixtures (CLP) , European Union (2008)
- Isopropyl alcohol (CID 3776) , PubChem, US National Library of Medicine
- NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards: Isopropyl alcohol , US National Institute for Occupational Safety and Health
- NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards: Ethyl alcohol , US National Institute for Occupational Safety and Health
- International Chemical Safety Card 0554: Isopropyl alcohol , ILO and WHO (2020)
- Soap Crafting , Anne-Marie Faiola, Storey Publishing (2013)
- Pure Soapmaking , Anne-Marie Faiola, Storey Publishing (2016)
- The Complete Photo Guide to Soap Making , David Fisher, Creative Publishing International (2018)
- Making Transparent Soap , Catherine Failor, Storey Publishing (2000)
- Commission Regulation (EU) No 231/2012 laying down specifications for food additives: E 500 (i) Sodium carbonate , European Union (2012)