Alcol isopropilico
L’alcol isopropilico, a una concentrazione dal 91 al 99 %, nebulizzato sul sapone appena colato, fa scoppiare le bolle in superficie, aiuta gli strati di melt and pour ad aderire ed è molto usato per prevenire la cenere di soda. È altamente infiammabile, quindi si spruzza ben lontano da fiamme o superfici calde.
- H225 Highly flammable liquid and vapour
- H319 Causes serious eye irritation
- H336 May cause drowsiness or dizziness
Harmonised classification in Annex VI of Regulation (EC) No 1272/2008 (CLP), index number 603-117-00-0.
Identità
Isopropyl Alcohol
- Formula
- C3H8O
- CAS
- 67-63-0
- EC
- 200-661-7
- Detto anche
- isopropanol, propan-2-ol, IPA, rubbing alcohol
Guide
Perché si spruzza
Sul sapone a freddo lo spruzzo si dà subito dopo la colata. In Soap Crafting Anne-Marie Faiola nebulizza la superficie con alcol isopropilico al 91 % ogni 30 minuti per i primi 90 minuti, tre volte in tutto, e lo definisce un passaggio facoltativo contro il leggero velo bianco di cenere di soda; nel suo successivo Pure Soapmaking usa quello al 99 % e dice che l’alcol forma una barriera tra il sapone e l’aria. Lei non lo usa sulle superfici spolverate di mica o cosparse di erbe, perché le inzuppa.
Sul sapone melt and pour fa due lavori rapidi e visibili. David Fisher spruzza la base appena colata per eliminare le bolle in superficie, e spruzza ogni strato rappreso prima di colare il successivo, a circa 54,5 °C (130 °F), perché gli strati aderiscano tra loro.
La concentrazione conta perché il resto della bottiglia è acqua. Faiola fa notare che l’alcol al 91 % non è la stessa cosa della maggior parte del comune alcol da frizione, anche se di solito sono venduti fianco a fianco. Cerca in etichetta alcol isopropilico, o propan-2-olo, al 91 % o più.
Che cosa dicono le prove
Per le bolle e gli strati l’effetto è immediato e facile da vedere. Per la cenere di soda le prove vengono dall’esperienza più che dalle misure: lo spruzzo è molto usato e molti riferiscono che aiuti, ma non conosciamo alcun test controllato, e non è stabilito come funzionerebbe. La spiegazione della barriera data da Faiola è plausibile e non verificata. Le misure con una ragione chiara alle spalle sono coprire la superficie, che tiene l’anidride carbonica lontana dalla soda non reagita, e tenere il blocco al caldo perché la soda si consumi prima; la guida sulla cenere di soda le mette a confronto.
L’alcol non toglie la cenere una volta che si è formata. La cenere di soda è carbonato di sodio, che si scioglie facilmente in acqua ma non in alcol, quindi il vapore o un risciacquo veloce la tolgono, e uno spruzzo di alcol no.
Fuoco e vapori
L’alcol isopropilico è altamente infiammabile, H225 secondo la sua classificazione armonizzata UE. Il suo punto di infiammabilità è di circa 12 °C (NIOSH), quindi a temperatura ambiente emette sempre abbastanza vapore da prendere fuoco, e una miscela dal 2 al 12 % nell’aria brucia (scheda internazionale di sicurezza chimica). Il vapore è circa due volte più pesante dell’aria, quindi si spande lungo il piano di lavoro e sul pavimento verso un fornello a gas, una fiammella pilota, una candela o una stufa. Spruzzalo ben lontano da tutti questi, mai in un forno caldo né su un sapone che sta per entrarci, e tieni la bottiglia chiusa tra un uso e l’altro.
La stessa classificazione riporta H319, grave irritazione oculare, e H336, sonnolenza o vertigini dovute al vapore. Spruzza lontano dal viso con una finestra aperta, e tieni la nebulizzazione leggera: è un tocco finale, non un bagno. Se va in un occhio, sciacqua con molta acqua per diversi minuti.
Conservalo al fresco, ben chiuso e lontano da fonti di calore, in una bottiglia etichettata fuori dalla portata dei bambini; uno spruzzino di liquido trasparente su uno scaffale sembra acqua.
Non è la stessa cosa dell’etanolo
Il sapone trasparente si fa sciogliendo il sapone nell’etanolo con glicerina e zucchero, e lì i due alcol non sono intercambiabili. Catherine Failor sostituisce con alcol isopropilico solo da un quarto a un terzo dell’etanolo, e solo al 99 %, perché scioglie meno bene il sapone, lascia la saponetta meno limpida e lascia un odore. Nessuno dei due è l’alcol più sicuro: il punto di infiammabilità dell’etanolo è 13 °C e quello dell’alcol isopropilico 12 °C. La guida al sapone trasparente spiega il metodo e le sue precauzioni antincendio.
Fonti
Le citazioni dietro ogni numero e le note su ogni fonte sono, con le parole delle fonti, nella pagina in inglese: una citazione tradotta non si può verificare sul documento.
- Regulation (EC) No 1272/2008 on classification, labelling and packaging of substances and mixtures (CLP) , European Union (2008)
- Isopropyl alcohol (CID 3776) , PubChem, US National Library of Medicine
- NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards: Isopropyl alcohol , US National Institute for Occupational Safety and Health
- NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards: Ethyl alcohol , US National Institute for Occupational Safety and Health
- International Chemical Safety Card 0554: Isopropyl alcohol , ILO and WHO (2020)
- Soap Crafting , Anne-Marie Faiola, Storey Publishing (2013)
- Pure Soapmaking , Anne-Marie Faiola, Storey Publishing (2016)
- The Complete Photo Guide to Soap Making , David Fisher, Creative Publishing International (2018)
- Making Transparent Soap , Catherine Failor, Storey Publishing (2000)
- Commission Regulation (EU) No 231/2012 laying down specifications for food additives: E 500 (i) Sodium carbonate , European Union (2012)