Olej z jatrofy
INCI: Jatropha Curcas Seed Oil. Również: Olej jatrofowy.
Opublikowane wartości
| Liczba zmydlania | 196,7 mg KOH/g |
| Używana w kalkulatorze | 196,7 mg KOH/g (typowa) |
| SAP dla NaOH | 0,1402 g/g |
| Liczba jodowa | 96–102 g I₂/100 g (typowa 102) |
| INS (SAP − liczba jodowa) | 95 |
| Temperatura topnienia | — |
| Substancje niezmydlające się | 0,4 % |
Jedna książka o robieniu mydła podaje 0,138 g NaOH na g, co zgadza się z naszą wartością z dokładnością do 2 %.
Mydło 100 % – olej z jatrofy
Umowne właściwości zsumowane z grup kwasów tłuszczowych; kostka z jednego oleju to punkt odniesienia, a nie przepis.
Ile ługu
| Olej | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 66,6 g | 93,4 g |
| 1 kg | 133,2 g | 186,9 g |
| 1 lb (454 g) | 60,4 g | 84,8 g |
| 2 lb (907 g) | 120,9 g | 169,5 g |
Dla samego tego oleju przy przetłuszczeniu 5 %, z czystym wodorotlenkiem sodu (NaOH) lub czystym wodorotlenkiem potasu (KOH); w nawiasach – w całym opublikowanym zakresie jego liczby zmydlania. KOH sprzedaje się zwykle o czystości 90 %: podziel przez 0,9. Dla całego przepisu otwórz kalkulator.
Profil kwasów tłuszczowych
Nasycone : nienasycone 23 : 77
| Kwas tłuszczowy | Opublikowany zakres, % | Użyta wartość | |
|---|---|---|---|
| Kwas mirystynowy | C14:0 · nasycony | 0,1–1,4 | 0,8 |
| Kwas palmitynowy | C16:0 · nasycony | 12,8–15,8 (typowa 14,2) | 14,2 |
| Kwas palmitooleinowy | C16:1 | 0,9–1,9 | 1,4 |
| Kwas stearynowy | C18:0 · nasycony | 6,1–9,7 (typowa 7,7) | 7,7 |
| Kwas oleinowy | C18:1 | 38,7–51,1 (typowa 46,7) | 46,7 |
| Kwas linolowy | C18:2 | 23,4–40,7 (typowa 30,3) | 30,3 |
| Kwas α-linolenowy | C18:3 n-3 | ≤ 0,2 | 0,2 |
| Kwas arachidowy | C20:0 · nasycony | ≤ 0,4 | 0,4 |
Skąd pochodzą te liczby
Cytaty, na których opiera się każda wartość, oraz uwagi do każdego źródła są podane słowami samych źródeł na angielskiej wersji strony: przetłumaczonego cytatu nie da się sprawdzić z jego dokumentem.
Ten rekord należy do zbioru: otwarta baza składników (ODbL), który możesz pobrać jako CSV lub JSON. Widzisz błąd albo lepsze źródło pierwotne? Poprawki z linkiem do dokumentu chętnie przyjmujemy pod adresem support@soapformulator.com.