Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy

INCI: Linoleic Acid. CAS 60-33-3; EC 200-470-9, według CosIng. Również: (9Z,12Z)-Octadeca-9,12-dienoic acid, cis,cis-9,12-Octadecadienoic acid, C18:2 fatty acid, Linoleic acid 99%.

Ile ługu · 1 kg · Przetłuszczenie 5 %

135,5 g NaOH 190,1 g KOH 100 %

Oblicz mydło 100 % – kwas linolowy

Liczba zmydlania podana tutaj jest wyliczona, a nie opublikowana. Żaden dokument pierwotny, z którego moglibyśmy skorzystać, nie podaje jej dla tego składnika (kwas linolowy), więc obliczono ją z własnego składu kwasów tłuszczowych tego rekordu: długości łańcuchów wyznaczają masę molową, a ta określa, ile wodorotlenku zużywa gram tłuszczu. Wynik to 200,1 mg KOH/g, ±3 %.

To stechiometria na zmierzonym składzie, a nie zgadywanie, i wartość jest wyznaczona mniej więcej tak dobrze jak opublikowana: w porównaniu z olejami z norm Codex, dla których oba pola pochodzą z tej samej normy (liczba olejów: 36), mediana błędu metody wynosi 0,84 %, a 90. percentyl 2,44 %; metoda lekko zawyża wyniki, średnio o 0,55 %. Strona ze wzorami pokazuje obliczenia. Jeśli masz certyfikat analizy dla swojej serii, wpisz zmierzoną wartość w kalkulatorze, a to oszacowanie zostanie pominięte.

Opublikowane wartości

Liczba zmydlania	nie opublikowano
Wyliczona ze składu	200,1 ± 3 % mg KOH/g
Używana w kalkulatorze	200,1 mg KOH/g (wyliczona)
SAP dla NaOH	0,1426 g/g
Liczba jodowa	—
INS (SAP − liczba jodowa)	—
Temperatura topnienia	—
Substancje niezmydlające się	—

Mydło 100 % – kwas linolowy

Twardość 0 poniżej 29–54

Oczyszczanie 0 poniżej 12–22

Pielęgnacja 99 powyżej 44–69

Obfita piana 0 poniżej 14–46

Kremowa piana 0 poniżej 16–48

Umowne właściwości zsumowane z grup kwasów tłuszczowych; kostka z jednego oleju to punkt odniesienia, a nie przepis.

Ile ługu

Olej	NaOH	KOH
500 g	67,7 g	95,0 g
1 kg	135,5 g	190,1 g
1 lb (454 g)	61,5 g	86,2 g
2 lb (907 g)	122,9 g	172,4 g

Dla samego tego oleju przy przetłuszczeniu 5 %, z czystym wodorotlenkiem sodu (NaOH) lub czystym wodorotlenkiem potasu (KOH); w nawiasach – w całym opublikowanym zakresie jego liczby zmydlania. KOH sprzedaje się zwykle o czystości 90 %: podziel przez 0,9. Dla całego przepisu otwórz kalkulator.

Profil kwasów tłuszczowych

Nasycone : nienasycone 0 : 100

Kwas tłuszczowy		Opublikowany zakres, %	Użyta wartość
Kwas linolowy	C18:2	≥ 98,5	98,5

Porównaj z innymi olejami

Skąd pochodzą te liczby

Cytaty, na których opiera się każda wartość, oraz uwagi do każdego źródła są podane słowami samych źródeł na angielskiej wersji strony: przetłumaczonego cytatu nie da się sprawdzić z jego dokumentem.

Thermo Fisher Scientific (Thermo Scientific Chemicals brand, formerly Acros Organics) — Linoleic acid, 99% (catalogue 215041000) product specification · dostęp: 2026-09-21

Thermo Fisher Scientific (Thermo Scientific Chemicals brand, formerly Acros Organics) — Linoleic acid, 70% (catalogue 413195000) product specification · dostęp: 2026-09-21

Oleon NV (oleochemicals producer) — RADIACID 0132 - sunflower oil fatty acids, distilled - product specification · dostęp: 2026-09-21

Ten rekord należy do zbioru: otwarta baza składników (ODbL), który możesz pobrać jako CSV lub JSON. Widzisz błąd albo lepsze źródło pierwotne? Poprawki z linkiem do dokumentu chętnie przyjmujemy pod adresem support@soapformulator.com.