soapformulator
PL
Oleje

Olej z ziaren macaúba

INCI: Acrocomia Aculeata Kernel Oil. Również: Macauba kernel oil, Bocaiuva kernel oil, Macaw palm kernel oil, Acrocomia aculeata kernel oil, Grugru palm kernel oil.

Ile ługu · 1 kg · Przetłuszczenie 5 %
160,8 g NaOH 225,6 g KOH 100 %

Oblicz mydło 100 % – olej z ziaren macaúba

Liczba zmydlania podana tutaj jest wyliczona, a nie opublikowana. Żaden dokument pierwotny, z którego moglibyśmy skorzystać, nie podaje jej dla tego składnika (olej z ziaren macaúba), więc obliczono ją z własnego składu kwasów tłuszczowych tego rekordu: długości łańcuchów wyznaczają masę molową, a ta określa, ile wodorotlenku zużywa gram tłuszczu. Wynik to 237,5 mg KOH/g, ±3 %.

To stechiometria na zmierzonym składzie, a nie zgadywanie, i wartość jest wyznaczona mniej więcej tak dobrze jak opublikowana: w porównaniu z olejami z norm Codex, dla których oba pola pochodzą z tej samej normy (liczba olejów: 36), mediana błędu metody wynosi 0,84 %, a 90. percentyl 2,44 %; metoda lekko zawyża wyniki, średnio o 0,55 %. Strona ze wzorami pokazuje obliczenia. Jeśli masz certyfikat analizy dla swojej serii, wpisz zmierzoną wartość w kalkulatorze, a to oszacowanie zostanie pominięte.

Opublikowane wartości

Liczba zmydlanianie opublikowano
Wyliczona ze składu237,5 ± 3 % mg KOH/g
Używana w kalkulatorze237,5 mg KOH/g (wyliczona)
SAP dla NaOH0,1693 g/g
Liczba jodowa—
INS (SAP − liczba jodowa)—
Temperatura topnienia—
Substancje niezmydlające się—

Mydło 100 % – olej z ziaren macaúba

Twardość 62 powyżej 29–54
Oczyszczanie 50 powyżej 12–22
Pielęgnacja 30 poniżej 44–69
Obfita piana 50 powyżej 14–46
Kremowa piana 12 poniżej 16–48

Umowne właściwości zsumowane z grup kwasów tłuszczowych; kostka z jednego oleju to punkt odniesienia, a nie przepis.

Ile ługu

OlejNaOHKOH
500 g 80,4 g 112,8 g
1 kg 160,8 g 225,6 g
1 lb (454 g) 73,0 g 102,3 g
2 lb (907 g) 145,9 g 204,7 g

Dla samego tego oleju przy przetłuszczeniu 5 %, z czystym wodorotlenkiem sodu (NaOH) lub czystym wodorotlenkiem potasu (KOH); w nawiasach – w całym opublikowanym zakresie jego liczby zmydlania. KOH sprzedaje się zwykle o czystości 90 %: podziel przez 0,9. Dla całego przepisu otwórz kalkulator.

Profil kwasów tłuszczowych

Nasycone : nienasycone 70 : 30

Kwas tłuszczowyOpublikowany zakres, %Użyta wartość
Kwas kaprylowy C8:0 · nasycony 3,1–6,2 4,7
Kwas kaprynowy C10:0 · nasycony 2,6–5,9 4,3
Kwas laurynowy C12:0 · nasycony 31–47 39,0
Kwas mirystynowy C14:0 · nasycony 9–12 10,5
Kwas palmitynowy C16:0 · nasycony 5,8–11 8,4
Kwas palmitooleinowy C16:1 ≤ 0,06 0,1
Kwas stearynowy C18:0 · nasycony 2,8–4,5 3,7
Kwas oleinowy C18:1 19,8–32 25,9
Kwas linolowy C18:2 2,7–4,6 3,7
Kwas arachidowy C20:0 · nasycony ≤ 0,18 0,2
Kwas gadoleinowy C20:1 ≤ 0,14 0,1
Kwas lignocerynowy C24:0 · nasycony ≤ 0,06 0,1

Porównaj z innymi olejami

Skąd pochodzą te liczby

Cytaty, na których opiera się każda wartość, oraz uwagi do każdego źródła są podane słowami samych źródeł na angielskiej wersji strony: przetłumaczonego cytatu nie da się sprawdzić z jego dokumentem.

Ten rekord należy do zbioru: otwarta baza składników (ODbL), który możesz pobrać jako CSV lub JSON. Widzisz błąd albo lepsze źródło pierwotne? Poprawki z linkiem do dokumentu chętnie przyjmujemy pod adresem support@soapformulator.com.