Olej z miąższu macaúba
Również: Macauba pulp oil, Macauba mesocarp oil, Bocaiuva pulp oil, Macaw palm pulp oil, Acrocomia aculeata pulp oil.
Opublikowane wartości
| Liczba zmydlania | 210,5 mg KOH/g |
| Używana w kalkulatorze | 210,5 mg KOH/g (typowa) |
| SAP dla NaOH | 0,1501 g/g |
| Liczba jodowa | 75,43 g I₂/100 g |
| INS (SAP − liczba jodowa) | 135 |
| Temperatura topnienia | — |
| Substancje niezmydlające się | — |
Mydło 100 % – olej z miąższu macaúba
Umowne właściwości zsumowane z grup kwasów tłuszczowych; kostka z jednego oleju to punkt odniesienia, a nie przepis.
Ile ługu
| Olej | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 71,3 g | 100,0 g |
| 1 kg | 142,6 g | 200,0 g |
| 1 lb (454 g) | 64,7 g | 90,7 g |
| 2 lb (907 g) | 129,3 g | 181,4 g |
Dla samego tego oleju przy przetłuszczeniu 5 %, z czystym wodorotlenkiem sodu (NaOH) lub czystym wodorotlenkiem potasu (KOH); w nawiasach – w całym opublikowanym zakresie jego liczby zmydlania. KOH sprzedaje się zwykle o czystości 90 %: podziel przez 0,9. Dla całego przepisu otwórz kalkulator.
Profil kwasów tłuszczowych
Nasycone : nienasycone 24 : 76
| Kwas tłuszczowy | Opublikowany zakres, % | Użyta wartość | |
|---|---|---|---|
| Kwas kaprylowy | C8:0 · nasycony | 0,09–0,45 | 0,3 |
| Kwas kaprynowy | C10:0 · nasycony | 0,03–0,27 | 0,2 |
| Kwas laurynowy | C12:0 · nasycony | 0,09–1,97 | 1,0 |
| Kwas mirystynowy | C14:0 · nasycony | 0,03–0,45 | 0,2 |
| Kwas palmitynowy | C16:0 · nasycony | 10,1–27,77 | 18,9 |
| Kwas palmitooleinowy | C16:1 | 0,6–6,9 | 3,8 |
| Kwas stearynowy | C18:0 · nasycony | 0,5–5,92 | 3,2 |
| Kwas oleinowy | C18:1 | 50–70 | 60,0 |
| Kwas linolowy | C18:2 | 5,1–20 | 12,6 |
| Kwas α-linolenowy | C18:3 n-3 | 0,8–3,09 | 1,9 |
| Kwas arachidowy | C20:0 · nasycony | ≤ 0,5 | 0,5 |
| Kwas gadoleinowy | C20:1 | ≤ 0,3 | 0,3 |
Skąd pochodzą te liczby
Cytaty, na których opiera się każda wartość, oraz uwagi do każdego źródła są podane słowami samych źródeł na angielskiej wersji strony: przetłumaczonego cytatu nie da się sprawdzić z jego dokumentem.
Ten rekord należy do zbioru: otwarta baza składników (ODbL), który możesz pobrać jako CSV lub JSON. Widzisz błąd albo lepsze źródło pierwotne? Poprawki z linkiem do dokumentu chętnie przyjmujemy pod adresem support@soapformulator.com.