Olej meadowfoam
INCI: Limnanthes Alba Seed Oil. CAS 153065-40-8; EC 310-127-6, według CosIng. Również: Limnanthes alba seed oil, Meadowfoam oil, White meadowfoam seed oil.
Oblicz mydło 100 % – olej meadowfoam
To stechiometria na zmierzonym składzie, a nie zgadywanie, i wartość jest wyznaczona mniej więcej tak dobrze jak opublikowana: w porównaniu z olejami z norm Codex, dla których oba pola pochodzą z tej samej normy (liczba olejów: 36), mediana błędu metody wynosi 0,84 %, a 90. percentyl 2,44 %; metoda lekko zawyża wyniki, średnio o 0,55 %. Strona ze wzorami pokazuje obliczenia. Jeśli masz certyfikat analizy dla swojej serii, wpisz zmierzoną wartość w kalkulatorze, a to oszacowanie zostanie pominięte.
Opublikowane wartości
| Liczba zmydlania | nie opublikowano |
| Wyliczona ze składu | 169,6 ± 3 % mg KOH/g |
| Używana w kalkulatorze | 169,6 mg KOH/g (wyliczona) |
| SAP dla NaOH | 0,1209 g/g |
| Liczba jodowa | 94 g I₂/100 g |
| INS (SAP − liczba jodowa) | 76 |
| Temperatura topnienia | — |
| Substancje niezmydlające się | — |
Książki o robieniu mydła podają około 0,120 g NaOH na g (mediana; liczba książek: 2), co zgadza się z naszą wartością z dokładnością do 2 %.
Mydło 100 % – olej meadowfoam
Umowne właściwości zsumowane z grup kwasów tłuszczowych; kostka z jednego oleju to punkt odniesienia, a nie przepis.
Ile ługu
| Olej | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 57,4 g | 80,5 g |
| 1 kg | 114,8 g | 161,1 g |
| 1 lb (454 g) | 52,1 g | 73,1 g |
| 2 lb (907 g) | 104,2 g | 146,1 g |
Dla samego tego oleju przy przetłuszczeniu 5 %, z czystym wodorotlenkiem sodu (NaOH) lub czystym wodorotlenkiem potasu (KOH); w nawiasach – w całym opublikowanym zakresie jego liczby zmydlania. KOH sprzedaje się zwykle o czystości 90 %: podziel przez 0,9. Dla całego przepisu otwórz kalkulator.
Profil kwasów tłuszczowych
Nasycone : nienasycone 1 : 99
| Kwas tłuszczowy | Opublikowany zakres, % | Użyta wartość | |
|---|---|---|---|
| Kwas laurynowy | C12:0 · nasycony | 0,2 | 0,2 |
| Kwas mirystynowy | C14:0 · nasycony | 0,1 | 0,1 |
| Kwas palmitynowy | C16:0 · nasycony | 0,2 | 0,2 |
| Kwas palmitooleinowy | C16:1 | 0,2 | 0,2 |
| Kwas stearynowy | C18:0 · nasycony | 0,1 | 0,1 |
| Kwas oleinowy | C18:1 | 1–2 (typowa 1) | 1,0 |
| Kwas linolowy | C18:2 | 0,3–0,5 (typowa 0,3) | 0,3 |
| Kwas α-linolenowy | C18:3 n-3 | 0,3 | 0,3 |
| Kwas arachidowy | C20:0 · nasycony | 0,7 | 0,7 |
| Kwas gadoleinowy | C20:1 | 61–66,6 (typowa 61) | 61,0 |
| Kwas erukowy | C22:1 | 10–16 (typowa 15) | 15,0 |
| Docosadienoic acid | C22:2 | 15,7–20 (typowa 20) | 20,0 |
Skąd pochodzą te liczby
Cytaty, na których opiera się każda wartość, oraz uwagi do każdego źródła są podane słowami samych źródeł na angielskiej wersji strony: przetłumaczonego cytatu nie da się sprawdzić z jego dokumentem.
Ten rekord należy do zbioru: otwarta baza składników (ODbL), który możesz pobrać jako CSV lub JSON. Widzisz błąd albo lepsze źródło pierwotne? Poprawki z linkiem do dokumentu chętnie przyjmujemy pod adresem support@soapformulator.com.