Olej z pestek dzikiej róży
INCI: Rosa Canina Seed Oil. Również: Olej z dzikiej róży, Olej rosa mosqueta.
Opublikowane wartości
| Liczba zmydlania | 193,47 mg KOH/g |
| Używana w kalkulatorze | 193,5 mg KOH/g (typowa) |
| SAP dla NaOH | 0,1379 g/g |
| Liczba jodowa | 170,04 g I₂/100 g |
| INS (SAP − liczba jodowa) | 23 |
| Temperatura topnienia | -25,56 °C |
| Substancje niezmydlające się | 1,37 % |
Książki o robieniu mydła podają około 0,133 g NaOH na g (mediana; liczba książek: 2).
Mydło 100 % – olej z pestek dzikiej róży
Umowne właściwości zsumowane z grup kwasów tłuszczowych; kostka z jednego oleju to punkt odniesienia, a nie przepis.
Ile ługu
| Olej | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 65,5 g | 91,9 g |
| 1 kg | 131,0 g | 183,8 g |
| 1 lb (454 g) | 59,4 g | 83,4 g |
| 2 lb (907 g) | 118,9 g | 166,7 g |
Dla samego tego oleju przy przetłuszczeniu 5 %, z czystym wodorotlenkiem sodu (NaOH) lub czystym wodorotlenkiem potasu (KOH); w nawiasach – w całym opublikowanym zakresie jego liczby zmydlania. KOH sprzedaje się zwykle o czystości 90 %: podziel przez 0,9. Dla całego przepisu otwórz kalkulator.
Profil kwasów tłuszczowych
Nasycone : nienasycone 7 : 93
| Kwas tłuszczowy | Opublikowany zakres, % | Użyta wartość | |
|---|---|---|---|
| Kwas palmitynowy | C16:0 · nasycony | 3,7 | 3,7 |
| Kwas palmitooleinowy | C16:1 | 0,1 | 0,1 |
| Kwas stearynowy | C18:0 · nasycony | 2,2 | 2,2 |
| Kwas oleinowy | C18:1 | 19,3 | 19,3 |
| Kwas linolowy | C18:2 | 51,1 | 51,1 |
| Kwas α-linolenowy | C18:3 n-3 | 21,4 | 21,4 |
| Kwas arachidowy | C20:0 · nasycony | 1,1 | 1,1 |
| Kwas gadoleinowy | C20:1 | 0,4 | 0,4 |
| Kwas behenowy | C22:0 · nasycony | 0,2 | 0,2 |
Skąd pochodzą te liczby
Cytaty, na których opiera się każda wartość, oraz uwagi do każdego źródła są podane słowami samych źródeł na angielskiej wersji strony: przetłumaczonego cytatu nie da się sprawdzić z jego dokumentem.
Ten rekord należy do zbioru: otwarta baza składników (ODbL), który możesz pobrać jako CSV lub JSON. Widzisz błąd albo lepsze źródło pierwotne? Poprawki z linkiem do dokumentu chętnie przyjmujemy pod adresem support@soapformulator.com.