Rode wijn
Vervangt een deel van het water of al het water. Donker beigebruin. Soap Queen leverancier of handleiding
Probeer het in de loogcalculator
Opent het startrecept van de calculator, 1000 g oliën, met deze toevoeging in de dosering die de calculator invult, klaar om aan te passen.
Wat het is
Rode tafelwijn: grotendeels water, met ongeveer 10,6 % alcohol volgens de cijfers van de USDA.
USDA FoodData Central primaire bron
Hoeveel
- 50–100 % van het water ingevuld Wholesale Supplies Plus leverancier of handleiding
De calculator vult 50 % van het water in: 164 g voor de 1000 g oliën in het startrecept.
Wanneer en hoe
- Meestal: als vloeistof voor de loog.
- Ook gebruikt: bij lichte trace.
- Laten verschalen, 30 minuten koken en laten afkoelen voordat de loog erbij gaat.
Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners primaire bron
Wat het met het recept doet
- Elke 100 g vraagt 0,19 g natriumhydroxide, dat de calculator bij de loog optelt.
- 86,49 % is water, dat van het water van het recept wordt afgetrokken.
USDA FoodData Central primaire bron, Regulation (EU) No 1308/2013 primaire bron, Stoichiometry primaire bron
Goed om te weten
- De EU-wetgeving schrijft voor dat wijn minstens 3,5 g zuur per liter bevat, uitgedrukt als wijnsteenzuur; de calculator telt loog op voor dat minimum, dus een zuurdere wijn vraagt iets meer. Regulation (EU) No 1308/2013 primaire bron
- Koken laat wat alcohol achter: voedingstabellen geven 40 % over na 15 minuten sudderen. USDA ARS primaire bron
- Het kleurt de zeep donkerder, naar beigebruin of bruin. Soap Queen leverancier of handleiding, Faiola, Soap Crafting primaire bron
- Let op: Het verwarmt de batch: koel werken en niet isoleren, anders kan de zeep scheuren of over de rand van de mal lopen. Nature’s Garden leverancier of handleiding, Wholesale Supplies Plus leverancier of handleiding
Lepels en druppels
- 1 tl ≈ 4,9 g
- 1 el ≈ 14,7 g
- 1 kop ≈ 235 g
USDA FoodData Central primaire bron
INCI-naam
Wine
Recepten die het gebruiken
Handleidingen die het bespreken
Bronnen
De citaten achter elk getal, en de notities bij elke bron, staan in de eigen woorden van de bronnen op de Engelse pagina: een vertaald citaat kan niet met het document worden vergeleken.