Sól morska, gruba
Mydło solankowe: bardzo twarde, zbite kostki.
Otwiera przepis startowy kalkulatora (1000 g olejów) z tym dodatkiem w dawce, którą wpisuje kalkulator, gotowy do zmian.
Co to jest
Gruboziarnista sól morska to sól morska pozostawiona w dużych kryształach. Odmierzana łyżką waży mniej niż sól drobna: etykiety markowych produktów podają 1,25–1,4 g na ćwierć łyżeczki.
USDA FoodData Central źródło pierwotne, Cargill źródło pierwotne
Ile
- 50–100 % olejów w mydłach solankowych wpisano Lovin Soap dostawca lub poradnik
Kalkulator wpisuje dawkę 50 % olejów, czyli 500 g na 1000 g olejów w swoim przepisie startowym.
Kiedy i jak
- Zwykle: przy lekkim śladzie.
- Wmieszaj bez wcześniejszego przygotowania.
Grosso, DIY Artisanal Soaps źródło pierwotne
Wpływ na przepis
- Nie zmienia ani ługu, ani wody: to tylko dodatkowa masa w kostce.
USDA FoodData Central źródło pierwotne
Warto wiedzieć
- Mydła solankowe to zwykle 80–100 % oleju kokosowego i przetłuszczenie 15–20 %. Faiola, Pure Soapmaking źródło pierwotne, Lovin Soap dostawca lub poradnik
- Mydła solankowe szybko twardnieją: krój je, gdy tylko staną się zwarte, od 4 do 8 godzin po wylaniu do formy. Lovin Soap dostawca lub poradnik
- Uwaga: Sól wyraźnie zmniejsza pianę. Faiola, Pure Soapmaking źródło pierwotne
Łyżki i krople
- 1 łyżecz. ≈ 5,4 g (5,22–5,84 g)
- 1 łyż. ≈ 16,2 g (15,7–17,5 g)
- 1 szkl. ≈ 259 g (251–280 g)
USDA FoodData Central źródło pierwotne, Cargill źródło pierwotne
Nazwa INCI
Maris Sal
Poradniki o tym składniku
Źródła
Cytaty, na których opiera się każda wartość, oraz uwagi do każdego źródła są podane słowami samych źródeł na angielskiej wersji strony: przetłumaczonego cytatu nie da się sprawdzić z jego dokumentem.