Napar z mniszka (do ługu)
Zastępuje część wody albo całą.
Otwiera przepis startowy kalkulatora (1000 g olejów) z tym dodatkiem w dawce, którą wpisuje kalkulator, gotowy do zmian.
Co to jest
Świeży mniszek (łodygi, liście i płatki) gotowany na małym ogniu w wodzie, aż ta zżółknie, a potem odcedzony; Faiola robi na tym naparze roztwór ługu, a ług barwi go na jaskrawy pomarańczowożółty kolor. Nikt nie przeprowadził analizy takiego naparu, więc zawartość wody przyjęto tu według danych USDA dla zaparzonej herbaty ziołowej: 99,7 %.
Faiola, Pure Soapmaking źródło pierwotne, USDA FoodData Central źródło pierwotne
Ile
- 100 % wody wpisano (z opublikowanego przepisu) Faiola, Pure Soapmaking źródło pierwotne
Kalkulator wpisuje dawkę 100 % wody, czyli 283 g na 1000 g olejów w swoim przepisie startowym.
Kiedy i jak
- Zwykle: jako płyn do ługu.
- Dobrze schłódź, zanim dodasz ług.
Faiola, Pure Soapmaking źródło pierwotne
Wpływ na przepis
- 99,7 % to woda, odejmowana od wody w przepisie.
USDA FoodData Central źródło pierwotne, Faiola, Pure Soapmaking źródło pierwotne
Warto wiedzieć
- Uwaga: Zbieraj kwiaty mniszka tam, gdzie nic nie pryskano, i dobrze je opłucz. Faiola, Pure Soapmaking źródło pierwotne
Łyżki i krople
- 1 łyżecz. ≈ 4,94 g
- 1 łyż. ≈ 14,8 g
- 1 szkl. ≈ 237 g
USDA FoodData Central źródło pierwotne
Nazwa INCI
Taraxacum Officinale Flower/Leaf/Stem Extract
- Numer CAS
- 68990-74-9
- Numer WE
- 273-624-6
- W postaci odważonej
- Taraxacum Officinale Flower/Leaf/Stem Extract 0,3 %, Aqua 99,7 %
Przepisy z tym składnikiem
Poradniki o tym składniku
Źródła
Cytaty, na których opiera się każda wartość, oraz uwagi do każdego źródła są podane słowami samych źródeł na angielskiej wersji strony: przetłumaczonego cytatu nie da się sprawdzić z jego dokumentem.