Infusion de pissenlit (pour la soude)
Remplace une partie ou la totalité de l’eau.
L’essayer dans le calculateur de soude
Ouvre la recette de départ du calculateur, 1000 g d’huiles, avec cet additif à la dose qu’il propose, que vous pourrez changer.
Ce que c’est
Des pissenlits frais, tiges, feuilles et pétales, mijotés dans l’eau jusqu’à ce qu’elle jaunisse, puis retirés au filtre ; Faiola prépare sa solution de soude avec cette infusion, que la soude colore en jaune orangé vif. Aucune n’a jamais été analysée ; sa teneur en eau est donc ici le chiffre de l’USDA pour une tisane infusée, 99,7 %.
Faiola, Pure Soapmaking source primaire, USDA FoodData Central source primaire
Quelle quantité
- 100 % de l’eau proposée (d’après une recette publiée) Faiola, Pure Soapmaking source primaire
Le calculateur propose 100 % de l’eau : 283 g pour les 1000 g d’huiles de sa recette de départ.
Quand et comment
- D’habitude : comme liquide de la soude.
- Refroidissez-le bien avant d’ajouter la soude.
Faiola, Pure Soapmaking source primaire
Ce qu’il change à la recette
- 99,7 % sont de l’eau, déduite de l’eau de la recette.
USDA FoodData Central source primaire, Faiola, Pure Soapmaking source primaire
Bon à savoir
- Attention : Cueillez les pissenlits là où rien n’a été pulvérisé, et rincez-les bien. Faiola, Pure Soapmaking source primaire
Cuillères et gouttes
- 1 c. à c. ≈ 4,94 g
- 1 c. à s. ≈ 14,8 g
- 1 tasse ≈ 237 g
USDA FoodData Central source primaire
Nom INCI
Taraxacum Officinale Flower/Leaf/Stem Extract
- Numéro CAS
- 68990-74-9
- Numéro CE
- 273-624-6
- Tel que pesé
- Taraxacum Officinale Flower/Leaf/Stem Extract 0,3 %, Aqua 99,7 %
Recettes avec cet ingrédient
Guides sur cet ingrédient
Sources consultées
Les citations derrière chaque chiffre et les notes sur chaque source figurent, dans les mots des sources, sur la page anglaise : une citation traduite ne se vérifie pas dans son document.