Farinha de linhaça (linhaça moída)
A moagem decide o quanto esfolia. Cavitch, The Natural Soap Book fonte primária
Experimentar na calculadora de soda
Abre a receita inicial da calculadora, 1000 g de óleos, com este aditivo na dose que ela preenche, pronta para mudar.
O que é
A farinha de linhaça é linhaça moída, com cerca de 42 % de gordura nos números do USDA. Cavitch a coloca entre as farinhas mais grossas, de arestas cortantes a menos que seja moída fina.
USDA FoodData Central fonte primária, Cavitch, The Natural Soap Book fonte primária
Quanto
- 0,67–1,33 colher(es) de sopa por libra de sabão preenchido (a fonte o dá para um lote de tamanho indicado, aqui calculado por libra) Cavitch, The Natural Soap Book fonte primária
A calculadora preenche 0,67 colher(es) de sopa por libra de sabão: 14,8 g para os 1000 g de óleos da sua receita inicial.
Quando e como
- O habitual: no traço leve.
- Misture como está.
Cavitch, The Natural Soap Book fonte primária
O que muda na receita
- 42,16 % é gordura, que fica na barra como superengorduramento extra.
USDA FoodData Central fonte primária
Bom saber
- Moída grossa, arranha: moa mais fina para uma barra mais suave. Cavitch, The Natural Soap Book fonte primária
Colheres e gotas
- 1 colher de chá ≈ 2,5 g
- 1 colher de sopa ≈ 7 g
- 1 xícara ≈ 112 g
USDA FoodData Central fonte primária
Nome INCI
Linum Usitatissimum Seed Powder
- Número CAS
- 8001-26-1
- Número CE
- 232-278-6
Guias sobre este ingrediente
Fontes
As citações por trás de cada número e as notas sobre cada fonte estão, com as palavras das fontes, na página em inglês: uma citação traduzida não pode ser conferida com o documento.