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Calculadoras

Calculadora de sabão transparente

O sabão transparente é um sabão feito a quente e dissolvido em álcool, glicerina e calda de açúcar. Informe os óleos para a soda; os solventes saem no 60/40 de Catherine Failor, com o qual se faz o sabão, e no 50/50 dela, o máximo a acrescentar se uma amostra endurecer turva.

Dados de entrada

Os óleos

Preenchido com os óleos da nossa receita Barra transparente de glicerina. Troque-os por uma mistura sua.

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Total — %
A soda
Failor faz com 0 % e corrige na panela. Acima de 0 %, o resto da soda fica guardado como solução de ajuste.

Hidróxido de sódio em solução a 32,5 %, a concentração de todas as receitas de Failor: 2,08 g de água destilada para cada grama.

preencha os óleos e o superfat

Resultados

A fórmula, e de onde ela vem
NaOH (g)       = Σ(oil × SAP ÷ 1000) × 0.7129 × (1 − superfat ÷ 100)
lye water (g)  = NaOH × 67.5 ÷ 32.5            # Failor's 32.5 % solution
soap           = oils + NaOH                   # her "actual soap"
                 60/40                50/50
solvents       = soap × 0.8           soap × 1.0
alcohol        = soap × 0.30          soap × 0.35
sugar          = 7 % of the batch     7.5 % of the batch   # 3.5 % with rosin
batch          = soap + solvents + sugar
glycerin       = 8.5 % of the batch   10 % of the batch
syrup water    = solvents − lye water − alcohol − glycerin
Primeiro, o fogo

O etanol solta vapor suficiente para pegar fogo em temperatura ambiente: seu ponto de fulgor é 13 °C (55 °F), e este método o mantém entre uns 60 e 80 °C por uma hora ou mais. O vapor é mais pesado que o ar, então se espalha pela bancada até uma chama ou uma resistência quente e pode voltar até a panela, e o etanol pode queimar com uma chama invisível.

  • Só calor elétrico. Um fogão elétrico ou uma placa ligada direto na tomada da parede. Nada de gás, chama piloto, velas ou cigarro no cômodo.
  • Banho-maria e panela fechada. Aqueça a panela do sabão dentro de uma panela maior com água, nunca diretamente, sob uma tampa bem justa ou duas camadas de plástico grosso amarradas em volta da borda, com pelo menos 5 cm (2 in) de folga acima do sabão.
  • Só o álcool necessário no cômodo. Pese-o antes em jarras com tampa e guarde a garrafa em outro lugar: um fogo que alcança um recipiente de estoque pode voltar para dentro dele.
  • Ar e atenção. Ventile o cômodo para o vapor não se acumular, e nunca deixe a panela sozinha.
  • Um plano se pegar fogo. Deixe à mão um extintor de pó químico ou de dióxido de carbono. Se a panela pegar fogo, não a mova e não jogue água: desligue o calor se puder fazer isso com segurança, saia do cômodo, feche a porta e chame os bombeiros.

Na panela, com os seus pesos

O método da pasta de Failor, com a fase gel em banho-maria, como ela aconselha para lotes menores. O guia do sabão transparente explica cada passo e o que fazer quando algum dá errado.

  1. Prepare-se para o álcool. Trabalhe só com calor elétrico, sem chama nem chama piloto no cômodo e com uma janela aberta, e deixe à mão um extintor de pó químico ou de dióxido de carbono e uma tampa extra. Ponha um banho-maria na placa, pese — de etanol numa jarra com tampa e os — da diferença em outra, e tire a garrafa do cômodo.
  2. Faça a solução de soda. Despeje — de hidróxido de sódio em — de água destilada mexendo, com o rosto longe do vapor: ela esquenta até uns 93 °C (200 °F). Deixe esfriar até 57–63 °C (135–145 °F).
  3. Traço e gel. Leve os óleos aos mesmos 57–63 °C, despeje a solução de soda e bata com o mixer até um traço leve. Tampe a panela e ponha no banho-maria em fervura branda até o sabão ficar translúcido por inteiro, a 77–82 °C (170–180 °F), e mantenha assim por mais uma hora, mais ou menos, mexendo de vez em quando.
  4. Procure soda livre. Pingue uma gota de fenolftaleína numa amostra pequena: Failor procura o rosa mais pálido. Rosa forte indica soda livre: dê mais meia hora, e se continuar forte, corrija com ácido esteárico derretido depois que o álcool entrar. Nenhuma cor indica que falta soda: incorpore um quarto da solução de ajuste, mantenha a panela quente por 15 minutos e teste de novo, até o primeiro rosa pálido.
  5. Dissolva em álcool e glicerina. Desligue o calor. Afastando-se, despeje — de etanol e — de glicerina, raspe cada resto de sabão do fundo e das paredes, feche a panela e deixe em fervura branda no banho-maria por uns 30 minutos, até que uma colherada contra a luz não mostre mais pontinhos.
  6. Acrescente a calda. Leve — de água destilada à fervura, dissolva nela — de açúcar, tampe e deixe em fervura branda por 2 a 3 minutos, depois incorpore ao sabão.
  7. Teste no vidro frio. Pingue uma colherada no fundo de um copo gelado no congelador. Se endurecer límpida, siga em frente. Se ficar leitosa, acrescente a diferença da tabela aos poucos, testando depois de cada adição, e pare assim que uma amostra endurecer límpida. Failor guarda parte dessa água para dissolver nela um pouco mais de açúcar em vez de acrescentar mais líquido.
  8. Perfume e despeje. Deixe o sabão descansar tampado até esfriar a 60 °C (140 °F), retire a espuma e incorpore a fragrância, cerca de 1 % do lote: —. Despeje, desenforme quando estiver firme e deixe as barras curarem por pelo menos duas semanas.

Como os solventes são calculados

Failor conta como sabão propriamente dito os óleos e o hidróxido de sódio seco; a água da solução de soda ela conta entre os solventes. Ela calcula cada receita duas vezes. No 60/40, os solventes pesam 0,8 vez o sabão, e o álcool 0,30 vez; no 50/50, os solventes pesam o mesmo que o sabão, e o álcool 0,35 vez. O açúcar vai por cima. A glicerina e o açúcar ficam com as parcelas do lote do exemplo resolvido dela, 8,5 % e 7 % no 60/40 e 10 % e 7,5 % no 50/50, e a água em que o açúcar ferve é o que os solventes deixam depois de contadas a água da soda, o álcool e a glicerina. Os nomes dela para os dois não são parcelas do peso: com o açúcar por cima, o sabão é cerca de metade do que se despeja.

O exemplo resolvido dela

O exemplo de Failor é de 2 lb de óleo de palma, 2 lb de óleo de coco e 1¼ lb de óleo de rícino com 13 oz de soda cáustica em 27 oz de água: 97 oz de sabão propriamente dito. A tabela dela no 60/40 dá 29 oz de álcool, 16 oz de glicerina, 13 oz de açúcar e 5 oz de água para fervê-lo, 187 oz ao todo. Com o sabão dela, esta calculadora dá 29,1 oz, 16,0 oz, 13,1 oz e 5,5 oz, 187,7 oz ao todo; a meia onça de água entre os dois é o arredondamento que ela fez dos solventes, de 77,6 oz para 77.

As receitas impressas dela não seguem todas este método. A Basic Recipe 1, que a nossa receita Barra transparente de glicerina segue, usa menos glicerina e mais açúcar, então os solventes dela diferem dos de cima. Para uma mistura sua, ou para aumentar ou diminuir uma das receitas dela, ela recomenda calcular assim.

Como fazer sabonete transparente do zero: o método dos solventes

Perguntas frequentes

Por que fazer o sabão transparente com 0 % de superfat?
O óleo livre não tem onde se esconder numa barra límpida: aparece como uma camada pegajosa e turva. Por isso Failor trabalha com 0 % e testa na panela, com fenolftaleína depois do gel e no vidro frio antes de despejar, e corrige com solução de soda ou ácido esteárico. Pesar a soda com um superfat pequeno e guardar o resto como solução de ajuste chega ao mesmo ponto pelo lado que não pode deixar soda livre.
Que álcool devo usar?
Etanol a 95 %, vendido como álcool de cereais ou álcool retificado. O álcool isopropílico não é mais seguro, com ponto de fulgor de 12 °C (53 °F); dissolve pior o sabão e deixa a barra menos límpida, então Failor o usa no máximo para um quarto a um terço do etanol, e só a 99 %.
Por que calcular duas formulações?
Porque mais solvente não é melhor. Cada grama a mais de álcool, glicerina ou açúcar deixa a barra mais mole, então Failor começa pela ponta magra e acrescenta solvente só até uma amostra endurecer límpida. Se ela estiver límpida em 55/45, Failor para ali, e o que acrescentou vira a receita.
Por que meu sabão transparente está mole ou pegajoso?
Quase sempre por excesso de solvente, sobretudo glicerina ou açúcar, que o teste do vidro não consegue mostrar: a gota endurece límpida e o bloco continua mole. Failor o derrete de novo e incorpora ácido esteárico derretido com metade do seu peso de solução de soda. Uma camada pegajosa e turva sobre um bloco límpido é o defeito oposto: óleo demais ou soda de menos.

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