Si viene de Mendrulandia
MendruCalc guarda sus fórmulas en el navegador en el que las hizo, sin cuenta. Puede escribir una fórmula como texto sin formato, y esa es la forma de traerla. Los nombres de los menús que aparecen abajo son los del propio MendruCalc.
Sacar una receta de Mendrulandia
- Abra MendruCalc en el navegador en el que hizo las fórmulas y cargue una desde «Gestor de fórmulas».
- En el menú del matraz, elija «Escribir fórmula». La fórmula aparece como texto: los aceites y luego «Sobreengrasado», «Concentración», «Agua» y «Sosa».
- Cópielo todo. Los nombres de aceite que escribe MendruCalc se leen tal cual, y el agua y el álcali se dejan fuera de los aceites.
- Antes de borrar los datos de ese navegador, guarde una copia de todas sus fórmulas con «BackUp fórmulas», en el menú de extras. MendruCalc puede cargar el archivo que guarda.
Traerla aquí
- Péguela en el importador y revise la lista: cada aceite, su cantidad y el aceite con el que se emparejó.
- Elija un aceite para cada línea que no se pudo emparejar y luego abra la receta en la calculadora.
- Revise el sobreengrasado y el agua, y luego guárdela. El nombre de la receta pasa con ella si la página lo tenía.
Lo que cambia por el camino
El sobreengrasado y la concentración del álcali pasan desde el texto. Una receta nueva aquí empieza con un sobreengrasado del 5 %, no con el 7 % de MendruCalc.
MendruCalc escribe gramos enteros, así que una cantidad pequeña, como 15 g de aceite de aguacate, puede tener un error de medio gramo. Los porcentajes de aquí se calculan a partir de esos gramos.
El archivo que guarda «Descargar fórmula» y los enlaces que crea «Compartir fórmula» nombran los aceites por número, así que aquí no se pueden leer. Use «Escribir fórmula».
El álcali puede salir con uno o dos gramos de diferencia. No se debe a la aritmética: cada calculadora tiene su propio índice de saponificación para algunos aceites. El importador pone el álcali que indica su receta junto al nuestro, y la página de cada aceite dice de dónde sale su valor.