Calculadora de jabón transparente
El jabón transparente es un jabón hecho en caliente y disuelto en alcohol, glicerina y almíbar de azúcar. Indique los aceites para la sosa; los disolventes salen al 60/40 de Catherine Failor, con el que se hace, y a su 50/50, lo máximo que se añade si una muestra cuaja turbia.
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Resultados
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Los disolventes
Hágalo con la primera columna. Si una muestra cuaja turbia sobre un vidrio frío, añada la diferencia poco a poco, probando tras cada adición, y pare en cuanto cuaje clara: más disolvente solo da una pastilla más blanda.
| Ingrediente | Para empezar, 60/40, g | Como máximo, 50/50, g | Diferencia, g |
|---|---|---|---|
| Etanol al 95 % | — | — | — |
| Glicerina | — | — | — |
| Azúcar granulado | — | — | — |
| Agua destilada, para el azúcar | — | — | — |
| Agua de la solución de sosa | — | — | |
| En la olla, antes de la fragancia | — | — | — |
| Agua, % del lote Failor: 12 a 20 | — | — | |
| Glicerina, % del lote Failor: 8 a 12 | — | — | |
| Azúcar, % del lote Failor: 6 a 9, o 3 a 4 con colofonia | — | — |
Los aceites frente a los rangos de Failor
El ácido esteárico reacciona con la sosa casi al instante. Failor lo funde aparte y lo incorpora a mano cuando los demás aceites ya han llegado a la traza.
Con colofonia, el azúcar empieza en el 3,5 % del lote, porque un jabón de colofonia se enturbia con el menor exceso de azúcar. Cuente con que la masa espese y se corte al entrar la sosa: con colofonia es normal.
Cuánto margen tiene la sosa
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Cómo se calculó
Calculado en soapformulator.com, cada valor con su fuente. Compruebe las cifras con su propia balanza.
La fórmula, y de dónde sale
NaOH (g) = Σ(oil × SAP ÷ 1000) × 0.7129 × (1 − superfat ÷ 100)
lye water (g) = NaOH × 67.5 ÷ 32.5 # Failor's 32.5 % solution
soap = oils + NaOH # her "actual soap"
60/40 50/50
solvents = soap × 0.8 soap × 1.0
alcohol = soap × 0.30 soap × 0.35
sugar = 7 % of the batch 7.5 % of the batch # 3.5 % with rosin
batch = soap + solvents + sugar
glycerin = 8.5 % of the batch 10 % of the batch
syrup water = solvents − lye water − alcohol − glycerin - AOCS Official Method Cd 3-25, "Saponification Value of Fats and Oils". American Oil Chemists' Society. Defines SAP as mg KOH required to saponify 1 g of sample.
- Failor, Catherine. Making Transparent Soap: The Art of Crafting, Molding, Scenting & Coloring. Storey Publishing, 2000. Formulating chapter: "actual soap is the weight of the oils and dry caustic soda"; each recipe worked at 60 % soap to 40 % solvent and at 50/50 ("use 0.8 for all 40 percent solvent calculations"); alcohol 30 to 35 % of the actual soap; sugar 0.07 to 0.08 of the soap and solvents; the worked 97 oz recipe at both; a 32.5 % lye solution in every recipe.
- Failor, Making Transparent Soap (2000), formulating chapter: water, the lye solution’s and the sugar solution’s together, 12 to 20 % of the batch; glycerin 8 to 12 %; dry sugar 6 to 9 %, and 3 to 4 % to start with when the oils hold rosin. "Straying a few percentage points in either direction won’t ruin your soap."
- NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards: Ethyl alcohol. Flash point 55 °F, boiling point 173 °F, lower explosive limit 3.3 %.
- Emergency Response Guidebook 2024, Guide 127: Flammable liquids (water-miscible). Ethanol can burn with an invisible flame; the vapour is heavier than air, travels to ignition sources and flashes back; dry chemical or CO2 for small fires.
- US Chemical Safety and Hazard Investigation Board (2014), Key Lessons for Preventing Incidents from Flammable Chemicals in Educational Demonstrations: flash fires that travelled back into bulk containers of alcohol.
- London Fire Brigade, What to do if a pan catches fire.
El etanol desprende vapor suficiente para inflamarse a temperatura ambiente: su punto de inflamación es de 13 °C (55 °F), y este método lo mantiene entre unos 60 y 80 °C durante una hora o más. El vapor pesa más que el aire, así que se extiende por la encimera hasta una llama o una resistencia caliente y puede retroceder hasta la olla, y el etanol puede arder con una llama invisible.
- Solo calor eléctrico. Una placa eléctrica, enchufada directamente a la pared. Nada de gas, pilotos, velas ni tabaco en la habitación.
- Baño maría y olla cerrada. Caliente la olla del jabón dentro de otra más grande con agua, nunca directamente, bajo una tapa ajustada o dos capas de plástico grueso atadas alrededor del borde, con al menos 5 cm (2 in) de espacio sobre el jabón.
- Solo el alcohol necesario en la habitación. Péselo antes en jarras con tapa y deje la botella en otro sitio: un fuego que alcanza un recipiente de reserva puede retroceder hasta su interior.
- Aire y atención. Ventile la habitación para que el vapor no se acumule, y no deje nunca la olla sola.
- Un plan si arde. Tenga a mano un extintor de polvo o de dióxido de carbono. Si la olla se incendia, no la mueva ni le eche agua: apague el calor si puede hacerlo sin riesgo, salga de la habitación, cierre la puerta y llame a los bomberos.
En la olla, con sus pesos
El método de pasta de Failor, con la fase de gel al baño maría, como ella aconseja para lotes pequeños. La guía del jabón transparente explica cada paso y qué hacer cuando alguno sale mal.
- Prepararse para el alcohol. Trabaje solo con calor eléctrico, sin llama ni piloto en la habitación y con una ventana abierta, y tenga a mano un extintor de polvo o de dióxido de carbono y una tapa de repuesto. Ponga un baño maría en la placa, pese — de etanol en una jarra con tapa y los — de la diferencia en otra, y saque la botella de la habitación.
- Hacer la solución de sosa. Vierta — de hidróxido de sodio en — de agua destilada removiendo, con la cara apartada del vapor: se calienta hasta unos 93 °C (200 °F). Déjela enfriar a 57–63 °C (135–145 °F).
- Traza y gel. Lleve los aceites a los mismos 57–63 °C, vierta la solución de sosa y bata con la batidora de mano hasta una traza ligera. Tape la olla y póngala en el baño maría a hervor suave hasta que el jabón esté translúcido por completo, a 77–82 °C (170–180 °F), y manténgalo así alrededor de una hora más, removiendo de vez en cuando.
- Buscar sosa libre. Ponga una gota de fenolftaleína sobre una muestra pequeña: Failor busca el rosa más pálido. Un rosa intenso indica sosa libre: déjelo media hora más, y si sigue intenso, corríjalo con ácido esteárico fundido una vez añadido el alcohol. Ningún color indica que falta sosa: incorpore un cuarto de la solución de ajuste, mantenga la olla caliente 15 minutos y vuelva a probar, hasta el primer rosa pálido. Ningún color indica que falta sosa: añada un poco de solución de sosa y déjelo cocer 20 minutos antes de volver a probar.
- Disolverlo en alcohol y glicerina. Apague el calor. Apartándose, vierta — de etanol y — de glicerina, raspe cada resto de jabón del fondo y las paredes, cierre la olla y déjela hervir suavemente al baño maría unos 30 minutos, hasta que una cucharada a contraluz no muestre motas.
- Añadir el almíbar. Lleve — de agua destilada a ebullición, disuelva en ella — de azúcar, tape y deje hervir suavemente 2 a 3 minutos, y luego incorpórelo al jabón.
- Probar en vidrio frío. Deje caer una cucharada sobre la base de un vaso enfriado en el congelador. Si cuaja clara, siga. Si sale lechosa, añada la diferencia de la tabla poco a poco, probando tras cada adición, y pare en cuanto una muestra cuaje clara. Failor reserva parte de esa agua para disolver en ella un poco más de azúcar en lugar de añadir más líquido.
- Perfumar y verter. Deje reposar el jabón tapado hasta que se enfríe a 60 °C (140 °F), quite la espuma e incorpore la fragancia, alrededor del 1 % del lote: —. Vierta, desmolde cuando esté firme y cure las pastillas al menos dos semanas.
Cómo se calculan los disolventes
Failor cuenta como jabón propiamente dicho los aceites y el hidróxido de sodio seco; el agua de la solución de sosa la cuenta como disolvente. Calcula cada receta dos veces. A 60/40, los disolventes pesan 0,8 veces el jabón, y el alcohol 0,30 veces; a 50/50, los disolventes pesan lo mismo que el jabón, y el alcohol 0,35 veces. El azúcar va encima. La glicerina y el azúcar toman las partes del lote de su ejemplo resuelto, el 8,5 % y el 7 % a 60/40 y el 10 % y el 7,5 % a 50/50, y el agua en que se cuece el azúcar es lo que dejan los disolventes una vez contadas el agua de la sosa, el alcohol y la glicerina. Sus nombres para ambos no son partes del peso: con el azúcar encima, el jabón es alrededor de la mitad de lo que se vierte.
Su ejemplo resuelto
El ejemplo de Failor son 2 lb de aceite de palma, 2 lb de aceite de coco y 1¼ lb de aceite de ricino con 13 oz de sosa cáustica en 27 oz de agua: 97 oz de jabón propiamente dicho. Su tabla a 60/40 da 29 oz de alcohol, 16 oz de glicerina, 13 oz de azúcar y 5 oz de agua para cocerlo, 187 oz en total. Con su jabón, esta calculadora da 29,1 oz, 16,0 oz, 13,1 oz y 5,5 oz, 187,7 oz en total; la media onza de agua entre ambas es su redondeo de los disolventes, de 77,6 oz a 77.
Sus recetas impresas no siguen todas este método. La Basic Recipe 1, que sigue nuestra receta Jabón de glicerina transparente, lleva menos glicerina y más azúcar, así que sus disolventes difieren de los de arriba. Para una mezcla propia, o para agrandar o reducir una de sus recetas, ella recomienda calcularlo así.
Jabón transparente casero con alcohol: el método de los disolventes
Preguntas frecuentes
¿Por qué hacer el jabón transparente con un 0 % de sobreengrasado?
¿Qué alcohol debo usar?
¿Por qué calcular dos formulaciones?
¿Por qué mi jabón transparente está blando o pegajoso?
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