Cravo-da-índia em pó
Marrom-claro. Makela, Making Natural Milk Soap fonte primária
Experimentar na calculadora de soda
Abre a receita inicial da calculadora, 1000 g de óleos, com este aditivo na dose que ela preenche, pronta para mudar.
O que é
O cravo-da-índia em pó é a especiaria de cozinha de Syzygium aromaticum; cerca de 89 % do óleo de cravo é eugenol, um alérgeno de fragrância bem reconhecido.
USDA FoodData Central fonte primária, Cortés-Rojas et al. (2014) fonte primária, SCCS/1459/11 fonte primária
Quanto
- 0,25–1 colher(es) de chá por libra de sabão preenchido (a fonte o dá para um lote de tamanho indicado, aqui calculado por libra) Cavitch, The Natural Soap Book fonte primária
A calculadora preenche 0,25 colher(es) de chá por libra de sabão: 1,6 g para os 1000 g de óleos da sua receita inicial.
Quando e como
- O habitual: no traço leve.
- Misture antes com um pouco do óleo da receita, cerca de uma colher de chá de pó para uma de sopa de óleo, para espalhar sem pontinhos.
Makela, Making Natural Milk Soap fonte primária, Cavitch, The Natural Soap Book fonte primária
O que muda na receita
- Não muda nem a soda nem a água: é só peso na barra.
Bom saber
- Atenção: O cravo-da-índia tem cerca de 9–15 % de eugenol, um alérgeno de fragrância bem reconhecido: na UE, acima de 0,01 % num produto com enxágue, o eugenol tem de constar da lista de ingredientes. Cortés-Rojas et al. (2014) fonte primária, SCCS/1459/11 fonte primária, Regulation (EC) No 1223/2009, Annex III fonte primária, USDA FoodData Central fonte primária
- Na UE o sabão é um cosmético e só pode ser colorido com os corantes do anexo IV do Regulamento de Cosméticos. Nos EUA este não está entre os aditivos de cor permitidos em cosméticos; um sabão verdadeiro vendido só como sabão não é cosmético lá. Regulation (EC) No 1223/2009; 21 CFR 73 fonte primária
Colheres e gotas
- 1 colher de chá ≈ 2,1 g
- 1 colher de sopa ≈ 6,5 g
- 1 xícara ≈ 104 g
USDA FoodData Central fonte primária
Nome INCI
Eugenia Caryophyllus Flower Powder
- Número CAS
- 84961-50-2
- Número CE
- 284-638-7
Guias sobre este ingrediente
Fontes
As citações por trás de cada número e as notas sobre cada fonte estão, com as palavras das fontes, na página em inglês: uma citação traduzida não pode ser conferida com o documento.