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Elettaria cardamomum

Kardamomöl

Keiner der eingeschränkten Stoffe im IFRA-Anhang begrenzt dieses Öl in abwaschbarer Seife.

IFRA-Höchstwert für Seife

keine IFRA-Grenze in Seife

Eingeschränkte Bestandteile, in den typischen Anteilen des IFRA-Anhangs:

Geraniol
1 %
Citral
0,5 %

Aus typischen Anteilen berechnet. Das Zertifikat des Lieferanten für Ihre Charge geht vor, und dessen Wert gilt.

Eine Mischung gegen ihre IFRA-Grenzen prüfen und ihre Allergene auflisten: im Duft- und Allergenrechner.

Wie sich ätherische Öle in Seife verhalten und wie viel man nimmt: Scenting soap (auf Englisch).

Identität und Kennzeichnung

Elettaria Cardamomum Seed Oil

Botanischer Name
Elettaria cardamomum
CAS
8000-66-6, 85940-32-5
EC
288-922-1

Die EU führt dieses Öl nicht selbst als zu deklarierendes Allergen, einige seiner Bestandteile können es aber sein: Das Werkzeug für Duftstoffallergene berechnet sie für ein Rezept.

Was es ist und wie es sich in Seife verhält

Kardamomöl wird durch Wasserdampfdestillation aus den Samen des Grünen Kardamoms, Elettaria cardamomum, gewonnen, dem Gewürz der Currys und des skandinavischen Gebäcks (Grosso). Guatemala ist der größte Erzeuger, danach Indien (EFSA). Es riecht zuerst frisch und eukalyptusartig, dann süß und würzig, durch 1,8-Cineol und α-Terpinylacetat (ISO 4733).

Unsere Bücher sagen fast nichts über Kardamom im Kaltverfahren: Grosso führt das Öl auf, und kein Rezept in diesen Büchern verwendet es. Betrachten Sie es als unerprobt. Geben Sie es beim leichten Andicken nach der Farbe zu, und probieren Sie es zuerst in einer Charge mit 454 g (1 lb) Ölen oder weniger (Faiola). Fishers allgemeiner Ausgangswert liegt bei 3,1 bis 4,4 % der Öle, und der IFRA-Wert auf dieser Seite ist die Obergrenze.

Wie andere terpenreiche Öle oxidiert es an der Luft, und oxidierte Terpene sind stärkere Hautsensibilisatoren (SCCS); bewahren Sie die Flasche also kühl, voll und verschlossen auf.

Rezepte, die es verwenden

Quellen

Die Zitate hinter den Zahlen und die Anmerkungen zu jeder Quelle stehen im Wortlaut der Quellen auf der englischen Seite: Ein übersetztes Zitat lässt sich nicht am Dokument prüfen.

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