Klauenöl
INCI-Bezeichnung: Neatsfoot Oil. CAS 8002-64-0; EG 232-314-0, laut CosIng. Auch: Rinderklauenöl, Neatsfootöl.
Veröffentlichte Werte
| Verseifungszahl | 192–198 mg KOH/g |
| Vom Rechner verwendet | 195,0 mg KOH/g (Mittelwert) |
| VZ für NaOH | 0,1390 g/g |
| Jodzahl | 67–75 g I₂/100 g |
| INS (VZ − JZ) | 124 |
| Schmelzpunkt | — |
| Unverseifbare Anteile | ≤ 1 % |
Ein Buch zum Seifensieden nennt 0,136 g NaOH pro g. Warum die Zahlen in Büchern von unseren abweichen können (auf Englisch).
Eine Seife aus 100 % Klauenöl
Die Seifeneigenschaften leiten sich aus dem Fettsäureprofil weiter unten ab. Sie werden hier nur für Datensätze gezeigt, die der Rechner verwenden kann.
Wie viel Lauge
| Öl | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 66,0 g(65,0–67,0) | 92,6 g(91,2–94,1) |
| 1 kg | 132,1 g(130,0–134,1) | 185,3 g(182,4–188,1) |
| 1 lb (454 g) | 59,9 g(59,0–60,8) | 84,0 g(82,7–85,3) |
| 2 lb (907 g) | 119,8 g(118,0–121,6) | 168,1 g(165,5–170,6) |
Für dieses Öl allein bei 5 % Überfettung, mit reinem Natriumhydroxid (NaOH) oder reinem Kaliumhydroxid (KOH); in Klammern über die veröffentlichte Spanne seiner Verseifungszahl. KOH gibt es meist zu 90 %: durch 0,9 teilen. Für ein ganzes Rezept den Rechner öffnen.
Fettsäureprofil
| Fettsäure | Veröffentlichte Spanne, % | Verwendet | |
|---|---|---|---|
| Für diesen Datensatz ließ sich bisher kein Fettsäureprofil sauber belegen. | |||
Woher diese Zahlen kommen
Die Zitate hinter den Zahlen und die Anmerkungen zu jeder Quelle stehen im Wortlaut der Quellen auf der englischen Seite: Ein übersetztes Zitat lässt sich nicht am Dokument prüfen.
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