Huile de pied de bœuf
Nom INCI : Neatsfoot Oil. CAS 8002-64-0 ; CE 232-314-0, selon CosIng. Aussi : Huile de pieds de bœuf, Huile de neatsfoot.
Valeurs publiées
| Indice de saponification | 192–198 mg KOH/g |
| Utilisé par le calculateur | 195,0 mg KOH/g (milieu de plage) |
| Indice pour le NaOH | 0,1390 g/g |
| Indice d’iode | 67–75 g I₂/100 g |
| INS (SAP − indice d’iode) | 124 |
| Point de fusion | — |
| Matière insaponifiable | ≤ 1 % |
Un livre de savonnerie donne 0,136 g de NaOH par g. Pourquoi les chiffres des livres peuvent différer des nôtres (en anglais).
Un savon 100 % huile de pied de bœuf
Les qualités du savon découlent du profil d’acides gras, qui figure plus bas. Elles ne sont affichées ici que pour les fiches que le calculateur peut utiliser.
Quelle quantité de soude
| Huile | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 66,0 g(65,0–67,0) | 92,6 g(91,2–94,1) |
| 1 kg | 132,1 g(130,0–134,1) | 185,3 g(182,4–188,1) |
| 1 lb (454 g) | 59,9 g(59,0–60,8) | 84,0 g(82,7–85,3) |
| 2 lb (907 g) | 119,8 g(118,0–121,6) | 168,1 g(165,5–170,6) |
Pour cette huile seule à 5 % de surgraissage, avec de l’hydroxyde de sodium (NaOH) ou de potassium (KOH) purs ; entre parenthèses, sur toute la plage publiée de son indice de saponification. La potasse se vend souvent à 90 % : divisez par 0,9. Pour une recette complète, ouvrez le calculateur.
Profil d’acides gras
| Acide gras | Plage publiée, % | Utilisé | |
|---|---|---|---|
| Aucun profil d’acides gras n’a encore pu être sourcé proprement pour cette fiche. | |||
D’où viennent ces nombres
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