Aceite esencial de cilantro
Ninguna de las sustancias restringidas del anexo IFRA limita este aceite en un jabón que se aclara.
Máximo IFRA para jabón
sin límite IFRA en jabón
Componentes restringidos, en los niveles típicos del anexo IFRA:
- Geraniol
- 1,6 %
Calculado a partir de niveles típicos. El certificado del proveedor para tu lote va primero, y su cifra es la que cuenta.
Compruebe una mezcla frente a sus límites IFRA y liste sus alérgenos con la calculadora de fragancias y alérgenos.
Cómo se comportan los aceites esenciales en el jabón y cuánto usar: Scenting soap (en inglés).
Identidad y etiquetado
Coriandrum Sativum Fruit Oil
- Nombre botánico
- Coriandrum sativum
- CAS
- 8008-52-4, 84775-50-8
- EC
- 283-880-0
La UE no señala este aceite como alérgeno que declarar, pero algunos de sus componentes pueden serlo: la herramienta de alérgenos de fragancia los calcula para una receta.
Qué es y cómo se comporta en el jabón
El aceite de cilantro se destila al vapor a partir del fruto maduro triturado, la semilla de la especia de cocina (ISO 3516; EFSA). Rusia, Bulgaria y Ucrania cultivan el tipo de semilla pequeña que se prefiere para el aceite (CBI). Dos terceras partes o más del aceite son linalol, y huele dulce, amaderado y suavemente especiado, sin nada de la nota verde de la hoja fresca de cilantro.
Nuestros libros dicen poco de él: Cavitch lo clasifica con los aromas herbáceos y Grosso lo menciona, pero ninguna de las recetas de esos libros lo usa. Trátelo como no probado: añádalo en traza ligera y pruebe primero un lote de 454 g (1 lb) de aceites o menos (Faiola). El punto de partida general de Fisher es del 3,1 al 4,4 % de los aceites, y la cifra IFRA de esta página es el máximo.
El linalol se oxida con el aire y se convierte en un sensibilizante cutáneo potente (SCCS), así que guarde el frasco lleno, cerrado y en un lugar fresco.
Fuentes
Las citas que respaldan cada cifra y las notas sobre cada fuente están, con las palabras de las fuentes, en la página en inglés: una cita traducida no se puede cotejar con su documento.
- CosIng, the cosmetic ingredient database: CORIANDRUM SATIVUM FRUIT OIL, European Commission
- ISO 3516:1997, oil of coriander fruits, International Organization for Standardization (1997)
- EFSA FEEDAP Panel, Safety and efficacy of a feed additive consisting of an essential oil obtained from the fruit of Coriandrum sativum L. (coriander oil), EFSA Journal (2023)
- The European market potential for coriander seeds, CBI, Netherlands Ministry of Foreign Affairs (2024)
- Susan Miller Cavitch, The Natural Soap Book, Storey Publishing (1995)
- Alicia Grosso, The Everything Soapmaking Book, 3rd edition, Adams Media (2013)
- Anne-Marie Faiola, Soap Crafting, Storey Publishing (2013)
- David Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making, Creative Publishing International (2018)
- Opinion on fragrance allergens in cosmetic products (SCCS/1459/11), Scientific Committee on Consumer Safety, European Commission (2012)