Cera di candelilla
Nome INCI: Euphorbia Cerifera (Candelilla) Wax.
Valori pubblicati
| Indice di saponificazione | 43–65 mg KOH/g |
| Usato dal calcolatore | 54,0 mg KOH/g (punto medio) |
| SAP per NaOH | 0,0385 g/g |
| Numero di iodio | — |
| INS (SAP − numero di iodio) | — |
| Punto di fusione | 68,5–72,5 °C |
| Sostanze insaponificabili | — |
Una saponetta 100 % cera di candelilla
Qualità convenzionali sommate a partire dai gruppi di acidi grassi; una saponetta di un solo olio è un punto di riferimento, non una ricetta.
Profilo degli acidi grassi
| Acido grasso | Intervallo pubblicato, % | Usato | |
|---|---|---|---|
| Questa è una vera cera — esteri di acidi e alcoli a catena lunga anziché un trigliceride — quindi un profilo degli acidi grassi, nel senso in cui lo si intende per il sapone, non la descrive. | |||
Da dove vengono questi numeri
Le note con fonte qui sotto, e i titoli dei documenti che citano, restano nella lingua originale. Una citazione tradotta non si può rintracciare, e un riassunto tecnico tradotto non è più il riassunto che è stato verificato sul documento.
PURITY section (Melting range, Acid value, Saponification value, Lead) and DEFINITION section; PDF text extracted with pdftotext. Year of specification: 2005.
Values are the JECFA purity specification limits for food-grade candelilla wax (revised at the 65th JECFA, 2005; published in FNP 52 Add 13): melting range 68.5-72.5 C, acid value 12-22 mg KOH/g, saponification value 43-65 mg KOH/g, lead <= 2 mg/kg. Candelilla is a hydrocarbon-rich wax (odd-numbered n-alkanes C29-C33 plus esters of even-numbered C28-C34 acids and alcohols, free acids, free alcohols, sterols and resins), so only a fraction of its mass saponifies; treat the SAP as an ester+acid value, not a triglyceride SAP. The monograph gives no iodine value, fatty-acid composition or unsaponifiable-matter limit, so those fields are null. INCI name is the customary CosIng entry but was not re-verified on CosIng in this session.
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