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Calcolatori

Calcolatore stampo sapone

Misura l’interno dello stampo fino all’altezza di colata e il calcolatore ti dà il lotto che lo riempie e gli oli che fanno quel lotto. Usa la soda e l’acqua della tua ricetta, che la vecchia regola «pollici cubi × 0,4» dà per scontate.

Dati di input

Il tuo stampo
cm
cm
cm
Pesa una volta uno stampo pieno e calibra. Il sapone montato è più leggero.
La tua ricetta
13,9 per una saponetta tipica con sconto soda del 5 %. Il calcolatore di soda dà il valore della tua ricetta.
28 è una soluzione di soda al 33 % per una saponetta tipica; molti calcolatori usano 38 come valore predefinito.
Tutto il resto che va nell’impasto. 0 se non c’è nulla.
Solo per contare le saponette.

inserisci stampo e ricetta

Risultati

La formula, e da dove viene
volume, loaf       = length × width × pour height
volume, cylinder   = π × (diameter ÷ 2)² × pour height
batch (g)          = volume (mL) × batter density × fill
oils (g)           = batch ÷ (1 + lye/oils + water/oils + extras/oils)
the old rule (oz)  ≈ volume (in³) × 0.4
  • Volume of a rectangular prism V = l × w × h; of a cylinder V = π × (d ÷ 2)² × h. 1 in³ = 16.387064 mL.
  • Empirical default. Fresh cold-process soap batter has a density close to water, ≈ 0.95–1.0 g/mL; the community rule "in³ × 0.4 = oz of oils" implies about 0.69 g/mL of oils, which is ≈ 1.05 g/mL of batter at 38 % water and 5 % superfat. Calibrate by weighing a filled mold once. — Density varies with whipping, fragrance, temperature and how full the mold is poured. Treat the default as a starting point and calibrate.

Misurare lo stampo

Misura l’interno, non l’esterno, e usa l’altezza fino a cui colerai, non il bordo. Un rivestimento o la carta da forno tolgono un po’ di volume. Per uno stampo con pareti inclinate o angoli arrotondati l’opzione volume è più precisa: riempi lo stampo d’acqua fino alla linea di colata, pesa l’acqua e conta ogni grammo come un millilitro.

Cilindri e tubi

Per uno stampo rotondo o un pezzo di tubo, inserisci il diametro interno e l’altezza di colata, che per un tubo è la sua lunghezza. Il volume è π × (diametro ÷ 2)² × altezza, quindi un errore sul diametro conta doppio: misura al centro, non sul bordo. Un tubo di 7,5 cm di diametro e 25 cm di lunghezza contiene 1104 mL, circa 778 g di oli per una saponetta tipica.

Stampi a cavità

Uno stampo a cavità si vende in base al volume di una cavità. Inserisci quel volume e il numero di cavità. Se l’annuncio non indica il volume, riempi una cavità d’acqua e pesala.

Densità dell’impasto

Il lotto che uno stampo contiene è il suo volume per la densità dell’impasto. L’impasto fresco di sapone a freddo pesa quasi come l’acqua, da 0,95 a 1,0 g per mL, per questo il valore predefinito è 1,0. Il sapone montato, o un impasto pieno d’aria, è più leggero. Per calibrare, pesa uno stampo pieno della tua ricetta abituale e dividi per il suo volume.

Da dove viene «pollici cubi × 0,4»

La regola trasforma i pollici cubi di stampo in once di oli. Dà per scontata una ricetta, con circa il 38 % di acqua e uno sconto soda del 5 %, e un impasto un po’ più pesante dell’acqua. Per un blocco di 25 × 9 × 6 cm dà 934 g di oli. Alla densità predefinita, una saponetta tipica riempie quel blocco con 889 g di oli se l’acqua è il 38 % degli oli, e con 951 g con una soluzione di soda al 33 %: meno acqua ha una ricetta, più olio serve per riempire lo stesso stampo.

Domande frequenti

Quanto sapone serve per uno stampo a blocco di 25 × 9 × 6 cm?

Lo stampo contiene 1350 mL, cioè 1350 g di impasto alla densità predefinita. Per una saponetta tipica con sconto soda del 5 % e una soluzione di soda al 33 %, sono 951 g di oli, 132 g di idrossido di sodio e 266 g di acqua.

Come calcolo il volume di uno stampo?

Lunghezza × larghezza × altezza di colata per un blocco o una lastra; π × (diametro ÷ 2)² × altezza di colata per un cilindro; il volume di una cavità per il numero di cavità per uno stampo a cavità. Oppure riempi lo stampo d’acqua fino alla linea di colata e pesala: un grammo d’acqua è un millilitro.

Perché il lotto pesa più degli oli?

Anche la soda e l’acqua fanno parte dell’impasto. Una saponetta tipica con sconto soda del 5 % e una soluzione di soda al 33 % pesa 1,42 volte i suoi oli, quindi uno stampo si dimensiona sul lotto intero e gli oli si ricavano da lì.

Fino a dove riempio lo stampo?

Quasi tutti colano un po’ sotto il bordo, per poter decorare la superficie e non versare nulla quando si sposta lo stampo. Inserisci l’altezza fino a cui colerai, o imposta il riempimento sotto il 100 %.

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