Passare da Soapee
Soapee ha chiuso il 30 aprile 2024. Il suo codice è pubblico, ma il database con le ricette salvate da tutti non è mai stato diffuso, quindi le uniche copie rimaste sono quelle che qualcuno ha stampato o salvato.
Recuperare una ricetta da Soapee
- Trova la stampa o il PDF. La pagina di stampa di Soapee riportava gli oli sotto «Oil Breakdown» e la soda e l’acqua sotto «Recipe Totals».
- Copia il testo dal PDF. Se è su carta, digita gli oli, uno per riga con il suo peso.
- Prendi anche le righe «Superfat» e «Lye Concentration», se le hai.
Portarla qui
- Incollala nell’importazione e controlla l’elenco: ogni olio, la sua quantità e l’olio a cui è stato abbinato.
- Scegli un olio per ogni riga che non è stato possibile abbinare, poi apri la ricetta nel calcolatore.
- Controlla il sovragrassaggio e l’acqua, poi salvala. Se la pagina aveva il nome della ricetta, passa anche quello.
Cosa cambia nel passaggio
- Soapee scriveva i pesi grandi con la virgola in inglese, 1,527 g, e con il punto in tedesco o in spagnolo, 1.527 g. Entrambi vengono letti come millecinquecento grammi. Controlla le quantità mostrate dall’importazione prima di aprire la ricetta.
- Soapee considerava la potassa pura al 90 %, se non cambiavi il valore. Qui il calcolatore fa lo stesso; imposta la purezza indicata sulla tua.
- La soda può risultare diversa di un grammo o due. Non dipende dall’aritmetica: per alcuni oli ogni calcolatore ha un suo indice di saponificazione. L’importazione mette la soda indicata dalla tua ricetta accanto alla nostra, e la pagina di ogni olio indica da dove viene il suo valore.
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