Peelingujące mydło z owsem i miodem

Sposób wykonania

1. Przygotuj się

   Otwórz okno, załóż gogle ochronne, rękawice nitrylowe i ubranie z długimi rękawami i wyłóż lub przygotuj formę blokową o pojemności 1,5 litra. Zwolnij półkę w lodówce na wypadek, gdyby blok później za bardzo się nagrzał.

2. Zmiel owies

   Zmiel płatki owsiane pulsacyjnie w młynku do przypraw lub kawy na grubą mąkę, z widocznymi jeszcze kawałkami, i odważ 11,5 g (2 łyżki). Odłóż 5,8 g (1 łyżkę) całych płatków owsianych na wierzch.

3. Odważ wszystko

   Odważ 400 g smalcu i 250 g oleju kokosowego do garnka, 300 g oliwy z oliwek i 50 g oleju rycynowego do dzbanka, a 42 g (2 łyżki) miodu do małego żaroodpornego kubeczka. Odważ 280,3 g wody destylowanej do dzbanka na ług, a na końcu 141,6 g wodorotlenku sodu do suchego pojemnika.

4. Przygotuj roztwór ługu

   Przy otwartym oknie lub pod wentylatorem wyciągowym powoli wsypuj wodorotlenek sodu do wody, nigdy nie wlewaj wody do ługu, i mieszaj, aż roztwór będzie klarowny. Trzymaj twarz z dala od oparów i zostaw go do ostygnięcia, opisany, w niedostępnym miejscu; miód nigdy nie trafia do ługu.

5. Roztop tłuszcze

   Roztop smalec i olej kokosowy na najmniejszym ogniu, a potem wlej oliwę z oliwek i olej rycynowy. Pozwól, by oleje i roztwór ługu osiągnęły każde 35–38 °C (95–100 °F): dość ciepło, by smalec pozostał płynny, i dość chłodno, by zostawić zapas na ciepło z miodu.

6. Rozrzedź miód

   Wmieszaj łyżkę ciepłych olejów do kubeczka z miodem, żeby łatwo się wylewał.

7. Blenduj do lekkiego śladu

   Wlej roztwór ługu do olejów po trzonie blendera ręcznego, a potem włączaj go na kilka sekund, mieszając między seriami. Przestań przy lekkim śladzie, gdy masa wygląda jak rzadki budyń, a strużka zostawia słaby ślad, który w ciągu kilku sekund się zapada.

8. Dodaj miód

   Wmieszaj miód ręcznie, a potem rozprowadź go jednym lub dwoma krótkimi impulsami blendera. Miód przyspiesza ślad i nagrzewa masę, więc od tej chwili pracuj sprawnie.

9. Dodaj owies

   Gdy masa zgęstnieje do średniego śladu, jak budyń, wmieszaj ręcznie zmielony owies; w rzadszej masie opada na dno kostek.

10. Wylej i posyp

    Wylej masę do formy, postukaj formą o blat i wygładź wierzch. Posyp go całymi płatkami owsianymi i lekko wciśnij je płaską stroną szpatułki.

11. Utrzymuj chłód

    Zostaw formę odkrytą, bez ręcznika, w chłodnym pomieszczeniu, w niedostępnym miejscu. Jeśli w pierwszych godzinach wierzch zacznie pękać lub się wybrzuszać, wstaw formę na noc do lodówki.

12. Posprzątaj

    Nie zdejmując rękawic, wytrzyj masę z garnka i narzędzi ręcznikiem papierowym do kosza, a potem umyj wszystko w gorącej wodzie z płynem.

13. Wyjmij z formy i pokrój

    Po 24–48 godzinach, gdy blok stwardnieje i wróci do temperatury pokojowej, załóż z powrotem rękawice i wyjmij go z formy. Połóż go na boku i pokrój na kostki grubości około 2,5 cm (1 in), żeby nóż nie przeciągał płatków z wierzchu po powierzchni przekroju.

14. Dojrzewanie

    Ustaw kostki na sztorc na kratce z dostępem powietrza ze wszystkich stron, z dala od słońca, na cztery do sześciu tygodni i obracaj je co kilka dni.