Óleos
Óleo de amaranto
Nome INCI: Amaranthus Cruentus Seed Oil. Também: Óleo de semente de amaranto.
Não disponível na calculadora. Nenhum índice de saponificação para óleo de amaranto aparece em um documento primário que possamos usar, e não vamos publicar um valor adivinhado. As propriedades abaixo têm fonte; as notas dizem quais documentos foram consultados. Se você tem um certificado de análise do seu próprio lote, o SAP medido nele é o número certo a usar.
Valores publicados
| Índice de saponificação | não publicado |
| Índice de iodo | 120–140 g I₂/100 g |
| INS (SAP − índice de iodo) | — |
| Ponto de fusão | — |
| Matéria insaponificável | — |
Uma barra 100 % óleo de amaranto
As qualidades do sabão derivam do perfil de ácidos graxos, que está mais abaixo. Aqui elas só aparecem para os registros que a calculadora pode usar.
Perfil de ácidos graxos
Saturados : insaturados 23 : 77
| Ácido graxo | Intervalo publicado, % | Usado | |
|---|---|---|---|
| Ácido palmítico | C16:0 · saturado | 15–21,2 | 18,1 |
| Ácido esteárico | C18:0 · saturado | 2,5–5,5 | 4,0 |
| Ácido oleico | C18:1 | 15,5–22,5 | 19,0 |
| Ácido linoleico | C18:2 | 42–65 | 53,5 |
De onde vêm estes números
As citações por trás de cada número e as notas sobre cada fonte estão, com as palavras das fontes, na página em inglês: uma citação traduzida não pode ser conferida com o documento.
Szarlat M. i W. Lenkiewicz s.j., Zawady, Poland (oil producer), product specification published as supplementary material — Product Specification 'Cosmetic Amaranth Oil', specification number SP-10/OL (INCI Amaranthus cruentus seed oil), reproduced as File S1 ('Material Safety Data Sheet for tested oil from Amaranthus cruentus seed') of Wolosik K., Chalecka M., Palka J., Mitera B., Surazynski A. Amaranthus cruentus L. Seed Oil Counteracts UVA-Radiation-Induced Inhibition of Collagen Biosynthesis and Wound Healing in Human Skin Fibroblasts. Int. J. Mol. Sci. 2024, 25(2), 925 (doi 10.3390/ijms25020925) · documento datado de 2024-01-11 · consultado em 2026-09-24
MDPI (International Journal of Molecular Sciences), open-access copy via PubMed Central — Wolosik K., Chalecka M., Palka J., Mitera B., Surazynski A. Amaranthus cruentus L. Seed Oil Counteracts UVA-Radiation-Induced Inhibition of Collagen Biosynthesis and Wound Healing in Human Skin Fibroblasts. Int. J. Mol. Sci. 2024, 25(2), 925 (doi 10.3390/ijms25020925) · documento datado de 2024-01-11 · consultado em 2026-09-24
PlantFAdb, Michigan State University (fatplants.net); Ohlrogge et al. 2018, The Plant Journal 96:1299-1308, based on the SOFA database of the Max Rubner-Institut — PlantFAdb datasets for Amaranthus cruentus (plant 10207): #21302 (2007) and #14351 (2000) · documento datado de 2007 · consultado em 2026-09-24
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