soapformulator
IT
Oli

Olio di amaranto

Nome INCI: Amaranthus Cruentus Seed Oil. Anche: Olio di semi di amaranto.

Non disponibile nel calcolatore. Nessun indice di saponificazione per olio di amaranto compare in un documento primario che possiamo usare, e non ne pubblicheremo uno tirato a indovinare. Le proprietà qui sotto hanno una fonte; le note indicano quali documenti sono stati controllati. Se hai un certificato di analisi per il tuo lotto, il SAP misurato che riporta è il numero giusto da usare.

Valori pubblicati

Indice di saponificazionenon pubblicato
Numero di iodio120–140 g I₂/100 g
INS (SAP − numero di iodio)—
Punto di fusione—
Sostanze insaponificabili—

Una saponetta 100 % olio di amaranto

Le qualità del sapone derivano dal profilo degli acidi grassi, riportato più sotto. Qui sono mostrate solo per le schede che il calcolatore può usare.

Profilo degli acidi grassi

Saturi : insaturi 23 : 77

Acido grassoIntervallo pubblicato, %Usato
Acido palmitico C16:0 · saturo 15–21,2 18,1
Acido stearico C18:0 · saturo 2,5–5,5 4,0
Acido oleico C18:1 15,5–22,5 19,0
Acido linoleico C18:2 42–65 53,5

Confronta con altri oli

Da dove vengono questi numeri

Le citazioni dietro ogni numero e le note su ogni fonte sono, con le parole delle fonti, nella pagina in inglese: una citazione tradotta non si può verificare sul documento.

PlantFAdb, Michigan State University (fatplants.net); Ohlrogge et al. 2018, The Plant Journal 96:1299-1308, based on the SOFA database of the Max Rubner-Institut — PlantFAdb datasets for Amaranthus cruentus (plant 10207): #21302 (2007) and #14351 (2000) · documento datato 2007 · consultato il 2026-09-24

Questa scheda fa parte del database aperto degli ingredienti (ODbL), scaricabile in CSV o JSON. Hai trovato un errore o una fonte primaria migliore? Le correzioni con il link a un documento sono benvenute a support@soapformulator.com.