Ácidos graxos
Ácido erúcico
Nome INCI: Erucic Acid. CAS 112-86-7; CE 204-011-3, segundo o CosIng. Também: Ácido cis-13-docosenoico.
Não disponível na calculadora. Nenhum índice de saponificação para ácido erúcico aparece em um documento primário que possamos usar, e não vamos publicar um valor adivinhado. As propriedades abaixo têm fonte; as notas dizem quais documentos foram consultados. Se você tem um certificado de análise do seu próprio lote, o SAP medido nele é o número certo a usar.
Valores publicados
| Índice de saponificação | não publicado |
| Índice de iodo | — |
| INS (SAP − índice de iodo) | — |
| Ponto de fusão | — |
| Matéria insaponificável | — |
Uma barra 100 % ácido erúcico
As qualidades do sabão derivam do perfil de ácidos graxos, que está mais abaixo. Aqui elas só aparecem para os registros que a calculadora pode usar.
Perfil de ácidos graxos
Saturados : insaturados 0 : 100
| Ácido graxo | Intervalo publicado, % | Usado | |
|---|---|---|---|
| Ácido erúcico | C22:1 | ≥ 88 | 88,0 |
De onde vêm estes números
As citações por trás de cada número e as notas sobre cada fonte estão, com as palavras das fontes, na página em inglês: uma citação traduzida não pode ser conferida com o documento.
Thermo Fisher Scientific (Thermo Scientific Chemicals brand, formerly Alfa Aesar) — Erucic acid, tech. 90% (catalogue L08685) product specification · consultado em 2026-09-24
Larodan AB (ABF Ingredients group) - research-grade lipids producer — 13(Z)-Docosenoic acid (product 10-2201) product page · consultado em 2026-09-24
Oleon NV (oleochemicals producer) — RADIACID 0075 - long chain saturated fatty acids - product page · consultado em 2026-09-24
Este registro faz parte do banco de dados aberto de ingredientes (ODbL), que você pode baixar em CSV ou JSON. Encontrou um erro ou uma fonte primária melhor? Correções com link para o documento são bem-vindas em support@soapformulator.com.