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Acidi grassi

Acido erucico

Nome INCI: Erucic Acid. CAS 112-86-7; CE 204-011-3, secondo CosIng. Anche: Acido cis-13-docosenoico.

Non disponibile nel calcolatore. Nessun indice di saponificazione per acido erucico compare in un documento primario che possiamo usare, e non ne pubblicheremo uno tirato a indovinare. Le proprietà qui sotto hanno una fonte; le note indicano quali documenti sono stati controllati. Se hai un certificato di analisi per il tuo lotto, il SAP misurato che riporta è il numero giusto da usare.

Valori pubblicati

Indice di saponificazionenon pubblicato
Numero di iodio—
INS (SAP − numero di iodio)—
Punto di fusione—
Sostanze insaponificabili—

Una saponetta 100 % acido erucico

Le qualità del sapone derivano dal profilo degli acidi grassi, riportato più sotto. Qui sono mostrate solo per le schede che il calcolatore può usare.

Profilo degli acidi grassi

Saturi : insaturi 0 : 100

Acido grassoIntervallo pubblicato, %Usato
Acido erucico C22:1 ≥ 88 88,0

Confronta con altri oli

Da dove vengono questi numeri

Le citazioni dietro ogni numero e le note su ogni fonte sono, con le parole delle fonti, nella pagina in inglese: una citazione tradotta non si può verificare sul documento.

Thermo Fisher Scientific (Thermo Scientific Chemicals brand, formerly Alfa Aesar) — Erucic acid, tech. 90% (catalogue L08685) product specification · consultato il 2026-09-24
Larodan AB (ABF Ingredients group) - research-grade lipids producer — 13(Z)-Docosenoic acid (product 10-2201) product page · consultato il 2026-09-24
Oleon NV (oleochemicals producer) — RADIACID 0075 - long chain saturated fatty acids - product page · consultato il 2026-09-24

Questa scheda fa parte del database aperto degli ingredienti (ODbL), scaricabile in CSV o JSON. Hai trovato un errore o una fonte primaria migliore? Le correzioni con il link a un documento sono benvenute a support@soapformulator.com.