Pracaxiöl
INCI-Bezeichnung: Pentaclethra Macroloba Seed Oil. CAS 866620-18-0, laut CosIng.
Veröffentlichte Werte
| Verseifungszahl | 180 mg KOH/g |
| Vom Rechner verwendet | 180,0 mg KOH/g (typisch) |
| VZ für NaOH | 0,1283 g/g |
| Jodzahl | 68 g I₂/100 g |
| INS (VZ − JZ) | 112 |
| Schmelzpunkt | 18,5 °C |
| Unverseifbare Anteile | — |
Eine Seife aus 100 % Pracaxiöl
Übliche Eigenschaften, summiert aus den Fettsäuregruppen; eine Seife aus einem einzigen Öl ist ein Bezugspunkt, kein Rezept.
Wie viel Lauge
| Öl | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 61,0 g | 85,5 g |
| 1 kg | 121,9 g | 171,0 g |
| 1 lb (454 g) | 55,3 g | 77,6 g |
| 2 lb (907 g) | 110,6 g | 155,1 g |
Für dieses Öl allein bei 5 % Überfettung, mit reinem Natriumhydroxid (NaOH) oder reinem Kaliumhydroxid (KOH); in Klammern über die veröffentlichte Spanne seiner Verseifungszahl. KOH gibt es meist zu 90 %: durch 0,9 teilen. Für ein ganzes Rezept den Rechner öffnen.
Fettsäureprofil
Gesättigt : ungesättigt 30 : 70
| Fettsäure | Veröffentlichte Spanne, % | Verwendet | |
|---|---|---|---|
| Palmitinsäure | C16:0 · gesättigt | 1,7464–2,3103 (typisch 2,1946) | 2,2 |
| Palmitoleinsäure | C16:1 | 0,0734–0,0856 (typisch 0,0734) | 0,1 |
| Stearinsäure | C18:0 · gesättigt | 2,5301–3,102 (typisch 2,5301) | 2,5 |
| Ölsäure | C18:1 | 58,6091–59,4308 (typisch 59,4308) | 59,4 |
| Linolsäure | C18:2 | 7,9605–9,1528 (typisch 9,1528) | 9,2 |
| α-Linolensäure | C18:3 n-3 | 0,0643–0,3205 (typisch 0,0643) | 0,1 |
| Arachinsäure | C20:0 · gesättigt | 0,7677–2,5002 (typisch 0,7677) | 0,8 |
| Behensäure | C22:0 · gesättigt | 13,5324–14,7712 (typisch 13,5324) | 13,5 |
| Erucasäure | C22:1 | 0,8051–0,9401 (typisch 0,9401) | 0,9 |
| Lignocerinsäure | C24:0 · gesättigt | 9,9696–11,2723 (typisch 11,1544) | 11,2 |
Woher diese Zahlen kommen
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