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Calculateur de savon liquide

Le savon liquide est un savon de potasse : une pâte cuite à partir d’huiles et d’hydroxyde de potassium, puis diluée à l’eau. Donnez les huiles et la pureté de vos paillettes pour la soude et l’eau de la pâte, puis pesez la pâte après la cuisson pour l’eau qui la dilue.

Saisie

Les huiles
%
%
%
%
%
Total — %
La potasse et la pâte
Sur l’étiquette. Les paillettes sont en général à 90 %.
Le savon liquide se fait entre 0 et 3 % ; un peu plus évite que le pire cas donne un excès de soude.
Les paillettes rapportées à leur eau. 25 % donne une pâte ferme ; plus d’eau en donne une plus souple, plus lente à tracer.
La dilution
Environ 10 % pour un distributeur moussant, 15 à 25 % pour un flacon pompe.
Pesez-la entière une fois cuite. D’ici là, le mélange tel qu’il a été fait en tient lieu.

saisissez les huiles et la potasse

Résultats

La formule, et d’où elle vient
KOH to weigh (g)   = Σ(oil × SAP ÷ 1000) × (1 − superfat ÷ 100) ÷ (purity ÷ 100)
water (g)          = KOH × (100 − c) ÷ c        # c = lye concentration, %
soap in the paste  = oils + pure KOH            # mass is conserved in saponification
finished soap (g)  = soap ÷ (strength ÷ 100)
water to add (g)   = finished soap − paste

Un lot calculé

La recette Gel douche liquide : 500 g d’huiles à 3,5 % de surgraissage demandent 111,6 g de paillettes d’hydroxyde de potassium à 90 %, dont 100,4 g pur, dans 334,7 g d’eau. Si la pâte cuite pèse 920 g, elle contient 600,4 g de savon et donne à 20 % 3002 g de savon liquide : ajoutez 2082 g d’eau.

À quelle concentration

La concentration désigne ici le savon dans le liquide fini : les huiles plus l’hydroxyde de potassium pur, en part du tout, puisque la saponification conserve la masse. Environ 10 % convient à un distributeur moussant et 15 à 25 % à un flacon pompe ou souple ; un savon à moitié oléique environ peut rester à 30 ou 40 % pour être plus épais. Ajoutez l’eau chaude, gardez le dernier dixième en réserve et jugez l’épaisseur à température ambiante.

Pourquoi pas 0 % de surgraissage

La soude est calculée à partir de l’indice de saponification représentatif de chaque huile, et les huiles réelles varient dans leurs plages publiées. Fait à 0 %, le lot ci-dessus pourrait sortir n’importe où entre −3,1 % et 2,9 % de surgraissage, avec un excès de soude à un bout. À partir de 3,1 %, même le pire cas ne donne pas d’excès de soude : le calculateur donne ce chiffre comme le plus petit surgraissage qui ne peut pas en donner.

Vous avez déjà une pâte ? Le calculateur de dilution du savon liquide part de son seul poids.

Savon liquide maison à la potasse : pâte, dilution et épaississement

Questions fréquentes

Pourquoi la pureté de l’hydroxyde de potassium compte-t-elle autant ?
L’hydroxyde de potassium ne se vend pas pur : les paillettes sont en général à environ 90 %, le reste surtout de l’eau. Le calculateur divise le besoin pur par la pureté pour donner le poids de paillettes. Entrez 100 % avec des paillettes à 90 % et il manque un dixième de soude à la pâte : grasse, trouble et lente à tracer.
Quel surgraissage pour un savon liquide ?
Entre 0 et 3 %, parce que l’huile non saponifiée ne se dissout pas dans la solution de savon et se voit comme un trouble ou un film. Un peu plus, comme le montre la vérification des plages, évite que le pire cas donne un excès de soude ; les recettes de savon liquide de ce site sont à 3,5 %.
Combien d’eau ajouter à la pâte ?
Assez pour amener le savon à la concentration voulue : le savon de la pâte divisé par la concentration, moins la pâte. La pâte contient déjà l’eau de la cuisson, et c’est pourquoi une proportion comme une part de pâte pour deux d’eau ne veut rien dire tant qu’on ne sait pas combien.
Pourquoi mon savon liquide est-il fluide, et le sel l’épaissira-t-il ?
Les huiles lauriques comme le coco donnent un savon fluide que le sel épaissit à peine ; les huiles oléiques en donnent un plus épais que le sel épaissit facilement, surtout quand la moitié environ des acides gras est oléique. Moins d’eau les épaissit tous.

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