Acido lattico (88 %)
Una saponetta più dura che si sforma prima.
Apre la ricetta di partenza del calcolatore, 1000 g di oli, con questo additivo alla dose che propone, pronta da cambiare.
Che cos’è
L’acido lattico si vende come soluzione in acqua. Questo grado contiene l’87,5–88,5 % in peso di acido lattico ed è un liquido circa un quinto più pesante dell’acqua.
Galactic fonte primaria
Quanto
- 0,5–1 % degli oli (come acido puro) proposta Classic Bells fornitore o guida
Il calcolatore propone 0,5 % degli oli (come acido puro): 5,7 g per i 1000 g di oli della sua ricetta di partenza.
Quando e come
- Di solito: negli oli.
- Si usa anche: nell’acqua, prima della soda.
- Sciogli in circa il doppio del suo peso d’acqua della ricetta, poi frulla negli oli.
Classic Bells fornitore o guida
Cosa cambia nella ricetta
- Ogni 100 g consumano 39,07 g di idrossido di sodio, che il calcolatore aggiunge alla soda.
- Il 12 % è acqua, tolta dall’acqua della ricetta.
Classic Bells fornitore o guida, Galactic fonte primaria, Stoichiometry fonte primaria
Cucchiai e gocce
- 1 cucchiaino ≈ 5,91 g
- 1 cucchiaio ≈ 17,7 g
- 1 tazza ≈ 284 g
- 1 goccia ≈ 31 mg (da 29 a 33 mg): i contagocce variano
Galactic fonte primaria, Österreichisches Arzneibuch fonte primaria, Aroma-Zone fornitore o guida
Nome INCI
Lactic Acid
- Numero CAS
- 50-21-5
- Numero CE
- 200-018-0
- Come si pesa
- Lactic Acid 88 %, Aqua 12 %
- Nella saponetta finita
- con NaOH, Sodium Lactate; con KOH, Potassium Lactate
Guide su questo ingrediente
Fonti
Le citazioni dietro ogni numero e le note su ogni fonte sono, con le parole delle fonti, nella pagina in inglese: una citazione tradotta non si può verificare sul documento.