Soda Solvay (carbonato di sodio anidro)
Una saponetta più dura che si sforma prima.
Apre la ricetta di partenza del calcolatore con questo additivo. Nessuna fonte dà una dose da proporre: inserisci la tua.
Che cos’è
La soda Solvay è carbonato di sodio, venduto per il bucato: le sue soluzioni sono fortemente alcaline, pH 11,4 all’1 %. Questa è la polvere anidra; i cristalli di soda, la forma idrata, sono per il 62,9 % acqua.
PubChem (HSDB) fonte primaria, Wholesale Supplies Plus fornitore o guida, Simmons & Appleton fonte primaria
Quanto
Nessuna fonte dà una dose per il sapone: inserisci la tua.
Quando e come
- Di solito: nell’acqua, prima della soda.
- Si usa anche: dopo la cottura.
- Pesalo secco e scioglilo nell’acqua della ricetta: niente acqua in più.
Wholesale Supplies Plus fornitore o guida, Simmons & Appleton fonte primaria
Cosa cambia nella ricetta
- Non cambia né la soda né l’acqua: è solo peso nella saponetta.
Simmons & Appleton fonte primaria, PubChem (HSDB) fonte primaria
Da sapere
- Non può saponificare gli oli e non consuma soda, quindi la soda e il sovragrassaggio restano come calcolati. Simmons & Appleton fonte primaria, PubChem (HSDB) fonte primaria
- Attenzione: In eccesso può affiorare in superficie come una polvere bianca. Simmons & Appleton fonte primaria
- Il suo uso abituale è il detersivo per il bucato, mescolato a sapone grattugiato invece che nella saponetta. Soap Queen fornitore o guida, Wholesale Supplies Plus fornitore o guida
- I cristalli di soda, la forma idrata, sono per il 62,9 % acqua, quindi un grammo di cristalli porta molto meno carbonato di sodio di un grammo della polvere. Simmons & Appleton fonte primaria
- Attenzione: La polvere è irritante se inalata. Soap Queen fornitore o guida
Cucchiai e gocce
- 1 cucchiaino ≈ 4,02 g (da 2,91 a 5,13 g)
- 1 cucchiaio ≈ 12,1 g (da 8,72 a 15,4 g)
- 1 tazza ≈ 193 g (da 140 a 246 g)
PubChem (HSDB) fonte primaria
Nome INCI
Sodium Carbonate
- Numero CAS
- 497-19-8
- Numero CE
- 207-838-8
Guide su questo ingrediente
Fonti
Le citazioni dietro ogni numero e le note su ogni fonte sono, con le parole delle fonti, nella pagina in inglese: una citazione tradotta non si può verificare sul documento.