Cacaopoeder
Beigebruin tot bruin. Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making primaire bron
Probeer het in de loogcalculator
Opent het startrecept van de calculator, 1000 g oliën, met deze toevoeging in de dosering die de calculator invult, klaar om aan te passen.
Wat het is
Ongezoet cacaopoeder, zoals het voor bakken wordt verkocht.
USDA FoodData Central primaire bron
Hoeveel
- 1 el per lb oliën ingevuld Lovin Soap leverancier of handleiding
- 2 tl per lb zeep Faiola, Pure Soapmaking primaire bron
De calculator vult 1 el per lb oliën in: 11,9 g voor de 1000 g oliën in het startrecept.
Wanneer en hoe
- Meestal: in de oliën.
- Ook gebruikt: bij lichte trace.
- Eerst mengen met een beetje olie van het recept, ongeveer een theelepel poeder op een eetlepel olie, zodat het zich zonder spikkels verdeelt.
Lovin Soap leverancier of handleiding, Faiola, Pure Soapmaking primaire bron
Wat het met het recept doet
- Het verandert de loog noch het water: het is alleen gewicht in het stuk zeep.
Goed om te weten
- De kleur vervaagt door licht en tijd. Lovin Soap leverancier of handleiding
- Door de gelfase komt de kleur beter uit. Faiola, Pure Soapmaking primaire bron
- Te veel kleurt het schuim. Grosso, The Everything Soapmaking Book, 3rd ed. primaire bron
- In de EU is zeep een cosmetisch product en mag ze alleen gekleurd worden met de kleurstoffen uit bijlage IV van de Cosmeticaverordening. In de VS staat deze niet tussen de kleurstoffen die in cosmetica zijn toegestaan; een echte zeep die alleen als zeep wordt verkocht, is daar geen cosmetisch product. Regulation (EC) No 1223/2009; 21 CFR 73 primaire bron
Lepels en druppels
- 1 tl ≈ 1,8 g
- 1 el ≈ 5,4 g
- 1 kop ≈ 86 g
USDA FoodData Central primaire bron
INCI-naam
Theobroma Cacao Seed Powder
- CAS-nummer
- 84649-99-0
- EG-nummer
- 283-480-6
Recepten die het gebruiken
Handleidingen die het bespreken
Bronnen
De citaten achter elk getal, en de notities bij elke bron, staan in de eigen woorden van de bronnen op de Engelse pagina: een vertaald citaat kan niet met het document worden vergeleken.