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ES
Colorantes vegetales

Cacao en polvo

De tostado a marrón. Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making fuente primaria

Probar en la calculadora de sosa

Abre la receta de partida de la calculadora, 1000 g de aceites, con este aditivo en la dosis que rellena, lista para cambiar.

Qué es

Cacao en polvo sin azúcar, tal como se vende para repostería.

USDA FoodData Central fuente primaria

Cuánto

La calculadora rellena 1 cda. por libra de aceites: 11,9 g para los 1000 g de aceites de su receta de partida.

Cuándo y cómo

  • Lo habitual: en los aceites.
  • También se usa: en traza ligera.
  • Mézclelo antes con un poco del aceite de la receta, una cucharadita de polvo por cucharada de aceite, para que se reparta sin motas.

Lovin Soap proveedor o guía, Faiola, Pure Soapmaking fuente primaria

Qué cambia en la receta

  • No cambia ni la sosa ni el agua: solo es peso en la pastilla.

Conviene saber

Cucharas y gotas

  • 1 cdta. ≈ 1,8 g
  • 1 cda. ≈ 5,4 g
  • 1 taza ≈ 86 g

USDA FoodData Central fuente primaria

Nombre INCI

Theobroma Cacao Seed Powder

Número CAS
84649-99-0
Número CE
283-480-6

Recetas con este ingrediente

Guías sobre este ingrediente

Fuentes

Las citas que respaldan cada cifra y las notas sobre cada fuente están, con las palabras de las fuentes, en la página en inglés: una cita traducida no se puede cotejar con su documento.

Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making · fuente primaria
Lovin Soap · proveedor o guía
Faiola, Pure Soapmaking · fuente primaria
Lovin Soap · proveedor o guía
Grosso, The Everything Soapmaking Book, 3rd ed. · fuente primaria
USDA FoodData Central · fuente primaria

Los 138 aditivos