Sternanisöl
Nach den IFRA-Standards darf eine abwaschbare Seife bis zu 0,12 % dieses Öls enthalten; die Grenze setzt sein Gehalt an Estragole.
IFRA-Höchstwert für Seife
Eingeschränkte Bestandteile, in den typischen Anteilen des IFRA-Anhangs:
- Estragole
- 3,3 %
- p-Methoxybenzaldehyde
- 0,2 %
- 2-Hexenal
- 0,01 %
Aus typischen Anteilen berechnet. Das Zertifikat des Lieferanten für Ihre Charge geht vor, und dessen Wert gilt.
Eine Mischung gegen ihre IFRA-Grenzen prüfen und ihre Allergene auflisten: im Duft- und Allergenrechner.
Wie sich ätherische Öle in Seife verhalten und wie viel man nimmt: Scenting soap (auf Englisch).
Identität und Kennzeichnung
Illicium Verum Fruit Oil
- Botanischer Name
- Illicium verum
- CAS
- 84650-59-9
- EC
- 283-518-1
Die EU führt dieses Öl nicht selbst als zu deklarierendes Allergen, einige seiner Bestandteile können es aber sein: Das Werkzeug für Duftstoffallergene berechnet sie für ein Rezept.
Was es ist und wie es sich in Seife verhält
Sternanisöl wird durch Wasserdampfdestillation aus der getrockneten sternförmigen Frucht von Illicium verum gewonnen, und China ist der einzige große Exporteur (He und Kollegen). Fast alles davon ist trans-Anethol, und es riecht nach süßem Lakritz. In einem kühlen Raum wird es fest, bei etwa 14 bis 17 °C (Simmons und Appleton); wärmen Sie die Flasche also vor dem Abwiegen sanft an.
Faiola führt Anis unter den Ölen, die sich im Kaltverfahren gut verhalten, und verwendet ihn mit 2,6 % der Öle zusammen mit Litsea, obwohl ihre Bücher nicht sagen, welcher Anis gemeint ist; Fisher findet, dass Anis je nach Partnern als Kopf- oder Herznote wirkt. Diese Mengen sind ein Vielfaches des IFRA-Werts auf dieser Seite, der zu den niedrigsten hier gehört, weil das Öl Estragol enthält (EFSA). Dieser Wert ist die Obergrenze und lässt Sternanis nur einen Spurenakzent sein.
Es ist die billigste natürliche Quelle für Anethol, und manche als Sternanis verkaufte Öle sind synthetisches Anethol (Murphy und Kollegen).
Quellen
Die Zitate hinter den Zahlen und die Anmerkungen zu jeder Quelle stehen im Wortlaut der Quellen auf der englischen Seite: Ein übersetztes Zitat lässt sich nicht am Dokument prüfen.
- CosIng, the cosmetic ingredient database: ILLICIUM VERUM FRUIT OIL, European Commission
- EFSA FEEDAP Panel, Safety and efficacy of a feed additive consisting of an essential oil derived from the fruit of Illicium verum Hook.f. (star anise oil) for all animal species, EFSA Journal (2023)
- He and colleagues, Based on CiteSpace insights into Illicium verum Hook. f. current hotspots and emerging trends and China resources distribution, Foods 13, MDPI (2024)
- W. H. Simmons and H. A. Appleton, The Handbook of Soap Manufacture, Scott, Greenwood & Son (1908)
- Anne-Marie Faiola, Soap Crafting, Storey Publishing (2013)
- Anne-Marie Faiola, Pure Soapmaking, Storey Publishing (2016)
- David Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making, Creative Publishing International (2018)
- Murphy and colleagues, Authentication of fennel, star anise, and anise essential oils by gas chromatography (GC/MS) and stable isotope ratio (GC/IRMS) analyses, Plants 13, MDPI (2024)