Veröffentlichte Werte
| Verseifungszahl | 159.68–194.6 mg KOH/g |
| Vom Rechner verwendet | 177.1 mg KOH/g (Mittelwert) |
| VZ für NaOH | 0.1263 g/g |
| Jodzahl | 74.9–150 g I₂/100 g |
| INS (VZ − JZ) | 65 |
| Schmelzpunkt | — |
| Unverseifbare Anteile | — |
Eine Seife aus 100 % Neemöl
Übliche Eigenschaften, summiert aus den Fettsäuregruppen; eine Seife aus einem einzigen Öl ist ein Bezugspunkt, kein Rezept.
Fettsäureprofil
| Fettsäure | Veröffentlichte Spanne, % | Verwendet | |
|---|---|---|---|
| Palmitinsäure | C16:0 · gesättigt | 12–18.85 (typ. 18.1) | 18.1 |
| Stearinsäure | C18:0 · gesättigt | 4.1–14.99 (typ. 14.97) | 15.0 |
| Ölsäure | C18:1 | 28–41.33 (typ. 41.33) | 41.3 |
| Linolsäure | C18:2 | 18.6–46 (typ. 18.6) | 18.6 |
| α-Linolensäure | C18:3 n-3 | 5.5 | 5.5 |
| Arachinsäure | C20:0 · gesättigt | 0.78 | 0.8 |
| Behensäure | C22:0 · gesättigt | 0.14–0.21 (typ. 0.14) | 0.1 |
Woher diese Zahlen kommen
Die mit Quellen belegten Anmerkungen unten und die Titel der zitierten Dokumente bleiben in ihrer Originalsprache. Eine übersetzte Quellenangabe lässt sich nicht nachschlagen, und eine übersetzte fachliche Zusammenfassung ist nicht mehr die Zusammenfassung, die anhand des Dokuments geprüft wurde.
Table 2 physicochemical properties (density, acid value, iodine value, saponification value, ester value, molecular weight, free fatty acids) per extraction solvent; Table 3 GC-MS fatty-acid composition per solvent. PDF fetched and text-extracted locally.
Table 1 physicochemical properties of a commercial neem oil (free fatty acids, acidity, peroxide value; calculated iodine and saponification values, not used); Table 2 fatty-acid composition; Table 4 literature fatty-acid values.
PRIMARY source: Recycling 2023 (MDPI, open access; PDF fetched from MDPI's file server), Indian neem seed oil Soxhlet-extracted with four solvents, n = 3. Table 2 MEASURED values (titration / Wijs) for hexane (H), hexane-methanol 1:1 (HM), ethanol (Et) and hexane-ethanol 1:1 (HEt) extracts respectively: saponification value 159.68 / 194.60 / 184.78 / 186.35 (printed as 'g KOH/100 g', i.e. mg KOH/g), iodine value 74.9 / 131.92 / 75.00 / 150.00 g I2/100 g, acid value 6.73 / 7.93 / 6.24 / 8.48 mg KOH/g, density 0.87 / 0.80 / 0.92 / 0.83 g/cm3, ester value 152.95 / 186.67 / 178.54 / 177.87, free fatty acids 3.38 / 3.98 / 3.13 / 4.26 %. The SAP and IV min/max in this record are the spread of those four columns; the hexane and ethanol oils, which the paper says match commercial neem oil (it cites a commercial iodine range of 65-80 g I2/100 g and a commercial saponification range of 175-205 mg KOH/g, and other studies at 167-195), gave IV 74.9-75.0 and SAP 159.68-184.78, while the two mixed-solvent extracts gave the high iodine values (co-extracted polar material). Table 3 fatty acids (GC-MS area %) H / HM / Et / HEt: palmitic 18.10 / 13.55 / 18.85 / 15.12, stearic 14.97 / 11.47 / 14.99 / 14.88, arachidic 0.78 / 1.87 / nd / 1.03, behenic 0.14 / 5.42 / 0.21 / nd, lignoceric nd / 4.74 / nd / nd, oleic 41.33 / 16.86 / 41.08 / 39.48, linoleic 18.60 / 5.04 / 20.22 / 12.41, others 6.08 / 27.31 / 3.93 / 13.34. The 'typical' fatty-acid values here are the hexane column; ranges use the hexane and ethanol columns plus the ADDITIONAL document, Lipidology 2025 (MDPI), Table 2, a commercial neem oil analysed at UNICAMP: palmitic 12, stearic 4.1, oleic 28, linoleic 46, linolenic 5.5 % (SFA 16, MUFA 28, PUFA 51), free fatty acids 2.0 %, acidity 3.9 mg KOH/g, peroxide 3.2 mEq/kg, triacylglycerols 98 %. That sample's low stearic / high linoleic content is atypical against the literature the same paper tabulates (Table 4: palmitic 15.6-18.7, stearic 16.7-21.3, oleic 41.9-49.9, linoleic 12.8-19.6, linolenic 0.3-0.5 %), so it is used only for the range end-points and for linolenic (not detected in the Recycling study). Lipidology 2025 also prints iodine value 116 +/- 12 g I2/100 g and saponification value 198 +/- 8 mg KOH/g, but both are explicitly CALCULATED from the fatty-acid composition (AOCS Cd 1c-85 / Cd 3a-94), so they are excluded from the SAP/IV fields. Unsaponifiable matter and melting point were not reported in either document (neem oil is typically semi-solid below about 20 C, but no allowed source printed a value). INCI not verified on CosIng in this session, left null.
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