Grasas animales
Sebo de cabra
Nombre INCI: Goat Fat. También: Grasa de cabra.
No disponible en la calculadora. No aparece ningún índice de saponificación de sebo de cabra en un documento primario que podamos usar, y no vamos a publicar uno adivinado. Las propiedades de abajo tienen fuente; las notas dicen qué documentos se consultaron. Si tiene un certificado de análisis de su propio lote, su SAP medido es el número que hay que usar.
Valores publicados
| Índice de saponificación | no publicado |
| Índice de yodo | — |
| INS (SAP − índice de yodo) | — |
| Punto de fusión | — |
| Materia insaponificable | — |
Una pastilla hecha 100 % de sebo de cabra
Las cualidades del jabón se derivan del perfil de ácidos grasos, que está más abajo. Aquí solo se muestran para las fichas que la calculadora puede usar.
Perfil de ácidos grasos
Saturados : insaturados 62 : 38
| Ácido graso | Rango publicado, % | Usado | |
|---|---|---|---|
| Ácido cáprico | C10:0 · saturado | 0,508 | 0,5 |
| Ácido láurico | C12:0 · saturado | 0,502 | 0,5 |
| Ácido mirístico | C14:0 · saturado | 4,26–6,67 (típico 4,26) | 4,3 |
| Ácido palmítico | C16:0 · saturado | 23,44–29,882 (típico 29,882) | 29,9 |
| Ácido palmitoleico | C16:1 | 1,773–3,57 (típico 1,773) | 1,8 |
| Ácido esteárico | C18:0 · saturado | 20,671–40,18 (típico 20,671) | 20,7 |
| Ácido oleico | C18:1 | 17,69–26,913 (típico 26,913) | 26,9 |
| Ácido linoleico | C18:2 | 3,05–3,647 (típico 3,647) | 3,6 |
| Ácido α-linolénico | C18:3 n-3 | 0,17–2,04 (típico 1,141) | 1,1 |
| Ácido γ-linolénico | C18:3 n-6 | 0,201 | 0,2 |
| Ácido araquídico | C20:0 · saturado | 0,428 | 0,4 |
| Ácido gadoleico | C20:1 | 0,249 | 0,2 |
| Ácido behénico | C22:0 · saturado | 0,269 | 0,3 |
| Docosadienoic acid | C22:2 | 0,139 | 0,1 |
De dónde salen estos números
Las citas que respaldan cada cifra y las notas sobre cada fuente están, con las palabras de las fuentes, en la página en inglés: una cita traducida no se puede cotejar con su documento.
MDPI - Animals (open access via PubMed Central) — From Transcriptional Reprogramming to Fat Quality Improvement: Dietary Artemisia ordosica Krasch. Optimizes Fatty Acid Profile in Cashmere Goats (Lianguang Jiang, Yanli Zhao, Qingyue Zhang, Shangxiong Zhang, Xiaoyu Guo, Yongmei Guo, Sumei Yan; Animals 2026, 16(7):1097; DOI 10.3390/ani16071097) · documento fechado el 2026-04 · consultado el 2026-09-24
Korean Society of Animal Science and Technology - Journal of Animal Science and Technology (BioMed Central; open access via PubMed Central) — Carcass traits, meat yield and fatty acid composition of adipose tissues and Supraspinatus muscle in goats fed blend of canola oil and palm oil (K. D. Adeyemi, M. Ebrahimi, A. A. Samsudin, A. B. Sabow, A. Q. Sazili; J. Anim. Sci. Technol. 2015, 57:42; DOI 10.1186/s40781-015-0076-y) · documento fechado el 2015-12 · consultado el 2026-09-24
Triveni Enterprises - Journal of Environmental Biology — Production and characterization of biodiesel obtained from transesterification of lipid from goat tallow (A. B. Farizah, J. Nityasree et al.; J. Environ. Biol. 2019, 40(4); DOI 10.22438/jeb/40/4/mrn-731) · documento fechado el 2019-07 · consultado el 2026-09-24
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