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Aceite vegetal hidrogenado

Nombre INCI: Hydrogenated Vegetable Oil. También: Grasa vegetal hidrogenada.

Calcular una pastilla 100 % de aceite vegetal hidrogenado

Valores publicados

Índice de saponificación	175–200 mg KOH/g
Usado por la calculadora	187.5 mg KOH/g (punto medio)
SAP para NaOH	0.1337 g/g
Índice de yodo	0–80 g I₂/100 g
INS (SAP − índice de yodo)	148
Punto de fusión	20–85 °C
Materia insaponificable	≤ 0.8 %

Una pastilla hecha 100 % de aceite vegetal hidrogenado

Dureza 0 por debajo de 29–54

Poder limpiador 0 por debajo de 12–22

Acondicionamiento 0 por debajo de 44–69

Espuma burbujeante 0 por debajo de 14–46

Espuma cremosa 0 por debajo de 16–48

Cualidades convencionales sumadas a partir de los grupos de ácidos grasos; una pastilla de un solo aceite es una referencia, no una receta.

Perfil de ácidos grasos

Ácido graso		Rango publicado, %	Usado
Todavía no se ha podido obtener con garantías un perfil de ácidos grasos para esta ficha.

De dónde salen estos números

Las notas con fuente que aparecen debajo, y los títulos de los documentos que citan, se mantienen en su idioma original. Una cita traducida no se puede consultar, y un resumen técnico traducido ya no es el resumen que se contrastó con el documento.

United States Pharmacopeial Convention (USP 29-NF 24 text as mirrored at pharmacopeia.cn) — USP 29-NF 24 (2006), NF Monographs: Hydrogenated Vegetable Oil (Official January 1, 2007), page 3455 · documento fechado el 2007-01-01 · consultado el 2026-09-20

Mirror site hosting the USP 29-NF 24 text; values transcribed from that page. Newer USP editions may differ.

Ministry of Health, Labour and Welfare, Japan (Japanese Pharmacopoeia, 18th Edition, English version) — JP XVIII, Official Monographs A to L · documento fechado el 2021-06-07 · consultado el 2026-09-20

JP XVIII 'Hydrogenated Oil': fat obtained by hydrogenation of fish oil or other animal/vegetable oils; acid value NMT 2.0.

USP 29-NF 24 'Hydrogenated Vegetable Oil': a mixture of triglycerides of fatty acids; Type I: melting range 57-85 C, iodine value 0-5, saponification value 175-200; Type II: melting range 20-50 C, iodine value 55-80, saponification value 175-200; acid value NMT 4.0; unsaponifiable NMT 0.8 %. The iodineValue and meltingPointC fields span both types (Type I: IV 0-5, m.p. 57-85 C; Type II: IV 55-80, m.p. 20-50 C). Source oil is not specified, so no fatty-acid ranges. JP XVIII 'Hydrogenated Oil' (fish or animal/vegetable origin): acid value NMT 2.0 (other JP limits not transcribed).

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