Paprica
Arancio pesca. Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making fonte primaria
Apre la ricetta di partenza del calcolatore, 1000 g di oli, con questo additivo alla dose che propone, pronta da cambiare.
Che cos’è
La paprica è la spezia macinata dai peperoni Capsicum annuum, come si vende per la cucina.
USDA FoodData Central fonte primaria, CIR fonte primaria
Quanto
- 0,5 cucchiaino/i per libbra di sapone proposta Soap Queen fornitore o guida
- 2 cucchiaino/i per libbra di sapone Faiola, Pure Soapmaking fonte primaria
- 1,6–6,4 cucchiaino/i per libbra di oli (da una ricetta pubblicata che lo aggiunge solo a una parte del lotto: il valore più basso sull’intero lotto, quello più alto dentro quella parte) Faiola, Pure Soapmaking fonte primaria
- 0,25–1 cucchiaino/i per libbra di sapone (la fonte lo indica per un lotto di dimensione data, qui riportato alla libbra) Cavitch, The Natural Soap Book fonte primaria
Il calcolatore propone 0,5 cucchiaino/i per libbra di sapone: 3,6 g per i 1000 g di oli della sua ricetta di partenza.
Quando e come
- Di solito: negli oli.
- Si usa anche: a nastro leggero.
- Mettilo in infusione in anticipo in parte dell’olio della ricetta, poi filtralo.
- A nastro leggero: Stemperalo prima in un po’ d’olio della ricetta, circa un cucchiaino di polvere per un cucchiaio d’olio, così si distribuisce senza puntini.
Lovin Soap fornitore o guida, Faiola, Pure Soapmaking fonte primaria, Cavitch, The Natural Soap Book fonte primaria
Cosa cambia nella ricetta
- In infusione e poi filtrato: non aggiunge nulla al peso del lotto.
Da sapere
- Aggiunto a secco lascia puntini: stemperalo prima in un po’ d’olio o d’acqua. Lovin Soap fornitore o guida
- Sono state segnalate allergie cutanee a questo ingrediente. CIR fonte primaria
- Nell’UE il sapone è un cosmetico e può essere colorato solo con i coloranti dell’allegato IV del regolamento sui cosmetici. Negli Stati Uniti questo non è tra gli additivi colore ammessi nei cosmetici; un vero sapone venduto solo come sapone lì non è un cosmetico. Regulation (EC) No 1223/2009; 21 CFR 73 fonte primaria
Cucchiai e gocce
- 1 cucchiaino ≈ 2,3 g
- 1 cucchiaio ≈ 6,8 g
- 1 tazza ≈ 109 g
USDA FoodData Central fonte primaria
Nome INCI
Capsicum Annuum Fruit Powder
- Numero CAS
- 84625-29-6
- Numero CE
- 283-403-6
Guide su questo ingrediente
Fonti
Le citazioni dietro ogni numero e le note su ogni fonte sono, con le parole delle fonti, nella pagina in inglese: una citazione tradotta non si può verificare sul documento.