soapformulator
PL
Mydła gospodarcze

Kostka do kuchni

Dwie jasnobiałe kostki mydła kuchennego na drewnianej mydelniczce z listewek obok drewnianej szczotki do naczyń i miseczki oleju kokosowego na ciemnozielonym tle

Twarda, bezzapachowa kostka kuchenna do naczyń, garnków i blatów: 70 % oleju kokosowego do usuwania tłuszczu, odrobina oliwy, która łagodzi jej działanie, i olej rycynowy dla szybkiej piany. Potrzyj ją mokrą szczotką i zmywaj jak zwykle.

Poziom
Początkujący
Metoda
Metoda na zimno
Partia
1000 g olejów ok. 1470 g masy mydlanej
Czas pracy
45 min
Dojrzewanie
4 tyg.
Faza żelu
Dowolnie z żelem lub bez, oba sposoby są dobre
Otwórz w kalkulatorze

Zapisz na liście

Twoje listy

Czego potrzebujesz

Na 1000 g olejów, co wypełni: forma blokowa o pojemności 1,5 litra. Waż wszystko, także płyny.

Olej kokosowy · 70,0 % 700 g 24,69 oz
Oliwa z oliwek · 20,0 % 200 g 7,05 oz
Olej rycynowy · 10,0 % 100 g 3,53 oz
Wodorotlenek sodu (NaOH) · ług, czystość 100 % 164,5 g 5,80 oz
Woda destylowana · na roztwór ługu o stężeniu 35 % 305,5 g 10,78 oz
Przetłuszczenie
2 %
Temperatury
Oleje i roztwór ługu w temperaturze 32–38 °C (90–100 °F), bez przykrywania

Przelicz wielkość lub zmień w kalkulatorze

Sposób wykonania

  1. Przygotuj się

    Załóż gogle ochronne, rękawice i ubranie z długimi rękawami, otwórz okno i postaw formę blokową o pojemności 1,5 litra tam, gdzie może zostać przez dobę. Dzieci i zwierzęta trzymaj z dala od pomieszczenia.

  2. Odważ wszystko

    Odważ 700 g oleju kokosowego do garnka, 200 g oliwy z oliwek i 100 g oleju rycynowego do dzbanka, 305,5 g wody destylowanej do żaroodpornego dzbanka na ług i 164,5 g wodorotlenku sodu do małego, suchego pojemnika.

  3. Przygotuj roztwór ługu

    Wsypuj wodorotlenek sodu powoli do wody, nigdy wody do ługu, i mieszaj, aż roztwór będzie klarowny, trzymając twarz z dala od oparów. Zostaw go do ostygnięcia do 32–38 °C (90–100 °F), podpisanego i poza zasięgiem.

  4. Roztop olej kokosowy

    Podgrzej olej kokosowy, aż stanie się ledwo klarowny, a potem wlej oliwę i olej rycynowy. Pozwól olejom ustabilizować się w 32–38 °C (90–100 °F); znacznie poniżej ok. 24 °C (75 °F) olej kokosowy zaczyna z powrotem tężeć.

  5. Zmiksuj do lekkiego śladu

    Wlej roztwór ługu do olejów po trzonie blendera ręcznego i miksuj krótkimi impulsami, mieszając między nimi. Przy tak dużej ilości oleju kokosowego ślad pojawia się szybko, więc przestań przy lekkim śladzie, gdy strużka zostawia na powierzchni słabą linię.

  6. Wylej i zostaw bez przykrycia

    Wlej masę do formy i postukaj nią o blat, żeby pęcherzyki powietrza wypłynęły. Zostaw ją bez przykrycia w chłodnym pomieszczeniu, bez ręcznika: partia z tak dużą ilością oleju kokosowego sama wytwarza dużo ciepła i może popękać, jeśli trzyma się ją w cieple.

  7. Posprzątaj w rękawicach

    Zetrzyj surową masę z garnka i narzędzi ręcznikiem papierowym do kosza, a potem umyj wszystko w gorącej wodzie z mydłem.

  8. Pokrój tego samego dnia

    Mydło kokosowe szybko twardnieje. W rękawicach wyjmij je z formy i pokrój, gdy tylko krawędź przy cięciu wychodzi czysta, często 4–12 godzin po wylaniu; jeśli poczeka za długo, będzie się kruszyć i pękać przy krojeniu.

  9. Oznacz kostki

    Oznacz kostki jako mydło kuchenne i trzymaj je osobno od mydeł łazienkowych, żeby nikt nie wziął ich za mydło do rąk.

  10. Dojrzewanie przez cztery do sześciu tygodni

    Postaw kostki na kratce, z dostępem powietrza dookoła, na cztery do sześciu tygodni. Im bardziej sucha kostka, tym dłużej wytrzymuje przy zlewie.

  11. Myj nią naczynia

    Potrzyj kostkę mokrą szczotką lub ściereczką, a potem myj naczynia, garnki i blaty jak zwykle i spłucz je czystą wodą. Przy tłustej patelni pocieraj kostką bezpośrednio szczotkę.

  12. Trzymaj ją na mydelniczce z odpływem

    Między użyciami trzymaj kostkę na mydelniczce z listewek lub z odpływem, nigdy w kałuży: kostka leżąca w wodzie mięknie i szybko się zużywa.

Wskazówki

  • To kostka do sprzątania, a nie mydło do rąk. Tak dużo oleju kokosowego przy 2 % przetłuszczenia daje mydło o bardzo dużej mocy mycia, a w całych opublikowanych zakresach liczby zmydlania tych olejów mogłoby ono nawet zawierać śladową ilość wolnego ługu, więc jeśli masz wrażliwą skórę, zmywaj w rękawicach.
  • Nasza kostka do mycia naczyń i kuchni idzie dalej w tym samym kierunku: 80 % oleju kokosowego i masło kakaowe dają twardszą kostkę, która dłużej wytrzymuje przy mokrym zlewie. Jeśli przy zlewie chcesz łagodniejszej kostki, którą można też myć ręce, nasza cytrusowa kostka do kuchni ma zwykłe 5 % przetłuszczenia.
  • Olej rycynowy sprawia, że masa gęstnieje nieco szybciej niż z samym olejem kokosowym, więc przygotuj formę, zanim zaczniesz miksować.

Dlaczego warto je zrobić

Kostka do garnków, naczyń i blatów. Siedemdziesiąt procent oleju kokosowego daje jej dużą moc mycia, oczyszczanie 48 w naszej skali wobec 12–22 w mydle do skóry, a mydło kokosowe pozostaje rozpuszczone tam, gdzie inne się wytrącają: przemysł mydlarski polegał na nim przy produkcji mydła morskiego, które pieni się w wodzie morskiej (Simmons i Appleton, 1908). Olej rycynowy szybko wyprowadza pianę na mokrej szczotce, a 2 % przetłuszczenia zostawia na talerzach niewiele oleju. Wielu twórców lubi kostkę przy zlewie, bo zastępuje butelkę płynu do naczyń. Czyści tak jak każde mydło, przenosząc tłuszcz do wody do płukania, i nie przypisujemy jej niczego więcej. Nie jest też mydłem do rąk: jeśli po zmywaniu bolą cię dłonie, NHS radzi chronić je rękawicami.

Źródła

Co o takich mydłach mówią tradycja, doświadczenie twórców i badania, przy czym każde stwierdzenie jest oznaczone zgodnie z tym, czym jest. To nie jest porada medyczna i żadne mydło nie leczy schorzeń skóry: jeśli masz takie schorzenie, zapytaj lekarza lub farmaceutę.

Co mówią liczby

  • Kwas laurynowy 34,4 %
  • Kwas mirystynowy 13,2 %
  • Kwas palmitynowy 9,1 %
  • Kwas stearynowy 2,9 %
  • Kwas rycynolowy 8,9 %
  • Kwas oleinowy 19,5 %
  • Kwas linolowy 4,1 %
  • Inne 10,7 %

Nasycone : nienasycone 68 : 32

Twardość 60 powyżej 29–54
Oczyszczanie 48 powyżej 12–22
Pielęgnacja 33 poniżej 44–69
Obfita piana 56 powyżej 14–46
Kremowa piana 21 16–48

Obliczone z kwasów tłuszczowych powyższych tłuszczów. Przedziały to zwyczaj przyjęty w rzemiośle, a nie chemia – kostka spoza przedziału nie jest błędna.

Wypróbuj inne wersje

Warianty: 8

To samo mydło z jedną zmianą. Każda wersja otwiera się w kalkulatorze, gotowa do dalszych zmian.

Z poradników

Wszystkie poradniki
Początkujący Czas czytania: 8 min

Mydło do prania i do kuchni: domowy proszek do prania z mydła

Dlaczego mydła do prania i do kuchni mają dużo oleju kokosowego i prawie zero przetłuszczenia, jak zrobić z nich proszek do prania i co dają soda i boraks.
Zaawansowany Czas czytania: 9 min

Mydło a twarda woda: osad mydlany, chelatory i spłukiwanie

Czemu mydło w twardej wodzie tworzy osad, ile mydła traci każdy litr, co może chelator w kostce, a czego nie, i czemu mydło kokosowe radzi sobie najlepiej.
Średnio zaawansowany Czas czytania: 10 min

Przetłuszczenie mydła i zmniejszenie ilości ługu: dlaczego część oleju zostaje

Czym są przetłuszczenie i zmniejszenie ilości ługu, jak je liczy kalkulator, ile ustawić w każdym mydle i czemu olej dodany przy śladzie to nie ten, co zostaje.

Skąd te proporcje

Poniższe uwagi ze źródłami oraz tytuły dokumentów, które cytują, pozostawiono w języku oryginału. Przetłumaczonego opisu bibliograficznego nie da się wyszukać, a przetłumaczone streszczenie techniczne nie jest już tym streszczeniem, które sprawdzono z dokumentem.

Our own formulation: 70 % coconut oil, the most cleansing soap there is and the one that copes best with hard water, 20 % olive oil to soften its edge a little, and 10 % castor oil for a quick lather on a wet brush, at a 2 % superfat so that it rinses clean and leaves little oil on the dishes.

Wszystkie przepisy