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Salze und Härter

Koscheres Salz, grob (Typ Morton)

Eine härtere Seife, die sich früher ausformen lässt.

Im Laugenrechner ausprobieren

Öffnet das Startrezept des Rechners, 1000 g Öle, mit diesem Zusatz in der Menge, die er einträgt; Sie können sie dort ändern.

Was es ist

Grobes koscheres Salz, der Typ Morton, ist Salz in groben Körnern; die Zahlen des USDA für Mortons Salz nennen 4,8 g für einen gestrichenen Teelöffel.

USDA FoodData Central Primärquelle

Wie viel

Der Rechner trägt 0,5 TL pro Pfund Öl (gemessen als Salz, fein (Tafel- oder Einmachsalz)) ein: 6,6 g für die 1000 g Öle seines Startrezepts.

Wann und wie

  • Üblich: im Wasser, vor der Lauge.
  • Trocken abwiegen und im Wasser des Rezepts lösen: kein zusätzliches Wasser.

Faiola, Pure Soapmaking Primärquelle

Was es am Rezept ändert

  • Es ändert weder die Lauge noch das Wasser: Es ist nur Gewicht in der Seife.

USDA FoodData Central Primärquelle

Gut zu wissen

Löffel und Tropfen

  • 1 TL ≈ 4,8 g
  • 1 EL ≈ 14,4 g
  • 1 Tasse ≈ 230 g

USDA FoodData Central Primärquelle

INCI-Bezeichnung

Sodium Chloride

CAS-Nummer
7647-14-5
EG-Nummer
231-598-3

Anleitungen zu dieser Zutat

Quellen

Die Zitate hinter den Zahlen und die Anmerkungen zu jeder Quelle stehen im Wortlaut der Quellen auf der englischen Seite: Ein übersetztes Zitat lässt sich nicht am Dokument prüfen.

USDA FoodData Central · Primärquelle
Faiola, Pure Soapmaking · Primärquelle
Soap Queen · Lieferant oder Ratgeber

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