Puré de fresa
Atractivo en la etiqueta: un jabón hecho con una fruta o verdura favorita. Soap Queen proveedor o guía
Probar en la calculadora de sosa
Abre la receta de partida de la calculadora, 1000 g de aceites, con este aditivo en la dosis que rellena, lista para cambiar.
Qué es
Fresas crudas hechas puré: sobre todo agua, con algo de azúcar y algo de ácido cítrico y málico.
USDA FoodData Central fuente primaria, USDA FoodData Central fuente primaria
Cuánto
- 0,97–1,94 oz por libra de aceites se rellena (según una receta publicada que lo añade solo a una parte del lote: la cifra baja sobre todo el lote, la alta dentro de esa parte) Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners fuente primaria
- hasta 6 % del lote Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making fuente primaria
La calculadora rellena 0,97 oz por libra de aceites: 60,6 g para los 1000 g de aceites de su receta de partida.
Cuándo y cómo
- Lo habitual: en traza ligera.
- Tritúrelo fino antes.
Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners fuente primaria, Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making fuente primaria
Qué cambia en la receta
- Cada 100 g consumen 0,56 g de hidróxido de sodio, que la calculadora suma a la sosa.
- El 90,95 % es agua, que se descuenta del agua de la receta.
- El 0,3 % es grasa, que queda en la pastilla como sobreengrasado extra.
- El 4,89 % es azúcar, que calienta el lote.
USDA FoodData Central fuente primaria, USDA FoodData Central fuente primaria, Stoichiometry fuente primaria
Conviene saber
- Alrededor de un 0,9 % es ácido de fruta, sobre todo cítrico, y la calculadora suma la sosa que ese ácido consume. USDA FoodData Central fuente primaria, Stoichiometry fuente primaria
- Atención: Calienta el lote: trabaje en frío y no lo aísle, o puede agrietarse o desbordarse del molde. Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners fuente primaria
- Atención: Tritúrelo bien: los trozos que quedan en la pastilla pueden estropearse. Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making fuente primaria
- Oscurece el jabón, hacia el tostado o el marrón. Lovely Greens proveedor o guía
Cucharas y gotas
- 1 cdta. ≈ 4,83 g
- 1 cda. ≈ 14,5 g
- 1 taza ≈ 232 g
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Nombre INCI
Fragaria Ananassa Fruit
- Número CAS
- 1175540-74-5
Guías sobre este ingrediente
Fuentes
Las citas que respaldan cada cifra y las notas sobre cada fuente están, con las palabras de las fuentes, en la página en inglés: una cita traducida no se puede cotejar con su documento.