Purée de fraise
Un atout sur l’étiquette : un savon fait avec un fruit ou un légume qu’on aime. Soap Queen fournisseur ou guide
L’essayer dans le calculateur de soude
Ouvre la recette de départ du calculateur, 1000 g d’huiles, avec cet additif à la dose qu’il propose, que vous pourrez changer.
Ce que c’est
Des fraises crues réduites en purée : surtout de l’eau, avec un peu de sucre et un peu d’acide citrique et malique.
USDA FoodData Central source primaire, USDA FoodData Central source primaire
Quelle quantité
- 0,97–1,94 oz par livre d’huiles proposée (d’après une recette publiée qui ne l’ajoute qu’à une partie du lot : le chiffre bas sur tout le lot, le haut dans cette partie) Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners source primaire
- jusqu’à 6 % du lot Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making source primaire
Le calculateur propose 0,97 oz par livre d’huiles : 60,6 g pour les 1000 g d’huiles de sa recette de départ.
Quand et comment
- D’habitude : à la trace légère.
- Mixez-le finement d’abord.
Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners source primaire, Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making source primaire
Ce qu’il change à la recette
- Chaque 100 g consomment 0,56 g d’hydroxyde de sodium, que le calculateur ajoute à la soude.
- 90,95 % sont de l’eau, déduite de l’eau de la recette.
- 0,3 % sont de la matière grasse, qui reste dans le savon en surgraissage supplémentaire.
- 4,89 % sont du sucre, qui fait chauffer la pâte.
USDA FoodData Central source primaire, USDA FoodData Central source primaire, Stoichiometry source primaire
Bon à savoir
- Environ 0,9 % en sont des acides de fruit, surtout de l’acide citrique, et le calculateur ajoute la soude qu’ils consomment. USDA FoodData Central source primaire, Stoichiometry source primaire
- Attention : Il fait chauffer la pâte : travaillez à basse température et n’isolez pas, sinon elle peut se fissurer ou déborder du moule. Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners source primaire
- Attention : Mixez-le finement : les morceaux restés dans le savon peuvent se gâter. Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making source primaire
- Il fonce le savon, vers le beige ou le brun. Lovely Greens fournisseur ou guide
Cuillères et gouttes
- 1 c. à c. ≈ 4,83 g
- 1 c. à s. ≈ 14,5 g
- 1 tasse ≈ 232 g
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Nom INCI
Fragaria Ananassa Fruit
- Numéro CAS
- 1175540-74-5
Guides sur cet ingrédient
Sources consultées
Les citations derrière chaque chiffre et les notes sur chaque source figurent, dans les mots des sources, sur la page anglaise : une citation traduite ne se vérifie pas dans son document.