Huile essentielle de cannelle de Chine
Selon les normes IFRA, un savon rincé peut contenir jusqu'à 0,61 % de cette huile, une limite fixée par sa teneur en Cinnamic aldehyde.
Maximum IFRA pour le savon
Constituants restreints, aux teneurs typiques de l'annexe IFRA :
- Cinnamic aldehyde
- 79,5 %
- o-Methoxycinnamaldehyde
- 9 %
- Coumarin
- 2 %
- Benzaldehyde
- 1 %
- Cinnamic alcohol
- 0,2 %
- Benzyl benzoate
- 0,1 %
- Eugenol
- 0,1 %
- Isoeugenol
- 0,1 %
Calculé d'après des teneurs typiques. Le certificat du fournisseur pour votre lot prime, et c'est son chiffre qu'il faut suivre.
Vérifiez un mélange par rapport à ses limites IFRA et listez ses allergènes avec le calculateur de parfum et d’allergènes.
Comment les huiles essentielles se comportent dans le savon, et combien en mettre : Scenting soap (en anglais).
Identité et étiquetage
Cinnamomum Cassia Leaf Oil
- Nom botanique
- Cinnamomum cassia
- CAS
- 84961-46-6, 8007-80-5
- EC
- 284-635-0
L'UE désigne cette huile elle-même comme allergène parfumant (règlement (UE) 2023/1545, annexe III, entrée 348) : elle figure nommément sur l'étiquette au-delà de 0,01 % dans un produit rincé.
Ce que c'est et comment elle se comporte dans le savon
L’huile essentielle de cassia est distillée à la vapeur à partir des feuilles, des pétioles et des rameaux de la cannelle de Chine, Cinnamomum cassia (EFSA). La Chine en produit la plus grande partie, surtout dans le Guangxi et le Guangdong, et le Vietnam en cultive aussi. Son odeur est chaude, sucrée et, sans erreur possible, celle de la cannelle ; l’huile contient environ quatre cinquièmes d’aldéhyde cinnamique.
C’est donc l’une des huiles les plus difficiles à mettre en savon. Cavitch prévient que le cassia, comme le girofle, peut faire s’emballer le savon frais, et Faiola choisit des recettes lentes, riches en huile d’olive, quand elle emploie des huiles qui accélèrent la trace, comme la cannelle. L’aldéhyde cinnamique est aussi un puissant sensibilisant cutané ; le chiffre IFRA de cette page est donc bas : c’est le plafond, et il cantonne le cassia à une touche d’accent dans un mélange. C’est le cassia qui donnait au savon Brown Windsor son odeur caractéristique (Simmons et Appleton).
Gardez le flacon hors de portée des animaux : le Merck Veterinary Manual range les huiles de cassia et de cannelle parmi celles qui peuvent nuire au foie des chats et des chiens.
Sources
Les citations derrière chaque chiffre et les notes sur chaque source figurent, dans les mots des sources, sur la page anglaise : une citation traduite ne se vérifie pas dans son document.
- CosIng, the cosmetic ingredient database: CINNAMOMUM CASSIA LEAF OIL, European Commission
- Commission Regulation (EU) 2023/1545 amending Regulation (EC) No 1223/2009 as regards labelling of fragrance allergens in cosmetic products, European Commission
- EFSA FEEDAP Panel, Safety and efficacy of a feed additive consisting of an essential oil from Cinnamomum cassia (L.) J. Presl (cassia leaf oil) for use in all animal species, EFSA Journal (2022)
- Han and colleagues, Exploring genetic diversity and population structure in Cinnamomum cassia germplasm in China, Frontiers in Plant Science 15, Frontiers (2024)
- Susan Miller Cavitch, The Natural Soap Book, Storey Publishing (1995)
- Anne-Marie Faiola, Pure Soapmaking, Storey Publishing (2016)
- Opinion on fragrance allergens in cosmetic products (SCCS/1459/11), Scientific Committee on Consumer Safety, European Commission (2012)
- W. H. Simmons and H. A. Appleton, The Handbook of Soap Manufacture, Scott, Greenwood & Son (1908)
- Kia Benson, Toxicoses From Essential Oils in Animals, Merck Veterinary Manual, Merck & Co. (2025)