Olio di semi di olivello spinoso
Nome INCI: Hippophae Rhamnoides Seed Oil.
Calcola una saponetta 100 % olio di semi di olivello spinoso
È stechiometria su una composizione misurata, non una supposizione, ed è determinato con una precisione più o meno pari a quella di un valore pubblicato: nella verifica sui 35 oli del Codex in cui entrambi i campi provengono dalla stessa norma, il metodo ha un errore mediano dello 0,90 % e un 90° percentile del 2,74 %, senza distorsioni significative. La pagina delle formule mostra il calcolo. Se hai un certificato di analisi per il tuo lotto, inserisci il valore misurato nel calcolatore e questa stima viene messa da parte.
Valori pubblicati
| Indice di saponificazione | non pubblicato |
| Derivato dalla composizione | 193,3 ± 3 % mg KOH/g |
| Usato dal calcolatore | 193,3 mg KOH/g (derivato) |
| SAP per NaOH | 0,1378 g/g |
| Numero di iodio | — |
| INS (SAP − numero di iodio) | — |
| Punto di fusione | — |
| Sostanze insaponificabili | — |
Una saponetta 100 % olio di semi di olivello spinoso
Qualità convenzionali sommate a partire dai gruppi di acidi grassi; una saponetta di un solo olio è un punto di riferimento, non una ricetta.
Profilo degli acidi grassi
| Acido grasso | Intervallo pubblicato, % | Usato | |
|---|---|---|---|
| Acido palmitico | C16:0 · saturi | 7 | 7,0 |
| Acido palmitoleico | C16:1 | ≤ 4 | 4,0 |
| Acido stearico | C18:0 · saturi | ≤ 4 | 4,0 |
| Acido oleico | C18:1 | 17–20 | 18,5 |
| Acido linoleico | C18:2 | 33–36 | 34,5 |
| Acido α-linolenico | C18:3 n-3 | 30–36 | 33,0 |
Da dove vengono questi numeri
Le note con fonte qui sotto, e i titoli dei documenti che citano, restano nella lingua originale. Una citazione tradotta non si può rintracciare, e un riassunto tecnico tradotto non è più il riassunto che è stato verificato sul documento.
Figure 1A and accompanying text: fatty-acid composition of mature seed oil across four cultivars.
SEED oil (not the palmitoleic-rich pulp oil; see sea-buckthorn-pulp-oil). Fatty acids are from the open-access PLoS ONE 2012 study of Canadian-grown Hippophae rhamnoides ssp. mongolica (cultivars RC-4, E6590, Harvest Moon, FR-14), Figure 1A, mature seed, % w/w across cultivars: linoleic 33-36, alpha-linolenic 30-36, 18:1 (oleic delta-9 plus vaccenic delta-11 combined) 17-20, palmitic about 7, palmitoleic under 4, stearic under 4. The 'oleic' entry therefore includes cis-vaccenic acid, and the palmitic value is an approximate figure read from the paper's text/figure, not a tabulated mean. Saponification value, iodine value and unsaponifiable matter are NULL: no open-access primary document with measured values for the SEED oil could be opened in this session (the Pure and Applied Biology paper is behind a bot-check, the OCL/ScienceDirect/Wiley-JAOCS papers returned HTTP 403 or are paywalled, and conference-proceedings and reseller specification sheets are outside the allowed source list). Do not reuse the pulp-oil SAP/IV for the seed oil: the seed oil is a linoleic/alpha-linolenic oil and would be expected to have a much higher iodine value than the pulp oil. Melting point not given (liquid oil). INCI not verified on CosIng in this session, left null.
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