Oli

Olio di tamanu

Nome INCI: Calophyllum Inophyllum Seed Oil.

Quanta soda · 1 kg · Sovragrassaggio 5 %

133,9 g NaOH 187,9 g KOH 100 %

Calcola una saponetta 100 % olio di tamanu

Valori pubblicati

Indice di saponificazione	193,5–202 mg KOH/g
Usato dal calcolatore	197,8 mg KOH/g (punto medio)
SAP per NaOH	0,1410 g/g
Numero di iodio	113,6 g I₂/100 g
INS (SAP − numero di iodio)	84
Punto di fusione	—
Sostanze insaponificabili	—

Un manuale di saponificazione riporta 0,148 g di NaOH per g.

Una saponetta 100 % olio di tamanu

Durezza 27 sotto 29–54

Potere detergente 0 sotto 12–22

Condizionamento 71 sopra 44–69

Schiuma a bolle 0 sotto 14–46

Schiuma cremosa 27 16–48

Qualità convenzionali sommate a partire dai gruppi di acidi grassi; una saponetta di un solo olio è un punto di riferimento, non una ricetta.

Quanta soda

Olio	NaOH	KOH
500 g	67,0 g(65,5–68,4)	93,9 g(91,9–96,0)
1 kg	133,9 g(131,0–136,8)	187,9 g(183,8–191,9)
1 lb (454 g)	60,7 g(59,4–62,1)	85,2 g(83,4–87,0)
2 lb (907 g)	121,5 g(118,9–124,1)	170,4 g(166,8–174,1)

Per questo olio da solo con il 5 % di sconto soda, con idrossido di sodio (NaOH) o di potassio (KOH) puri; tra parentesi, su tutto l’intervallo pubblicato del suo indice di saponificazione. La potassa si vende di solito al 90 %: dividi per 0,9. Per una ricetta intera, apri il calcolatore.

Profilo degli acidi grassi

Saturi : insaturi 28 : 72

Acido grasso		Intervallo pubblicato, %	Usato
Acido miristico	C14:0 · saturo	0,02	0,0
Acido palmitico	C16:0 · saturo	9,86–15,75 (tipico 12,89)	12,9
Acido palmitoleico	C16:1	0,29	0,3
Acido stearico	C18:0 · saturo	14,03–16,09 (tipico 14,03)	14,0
Acido oleico	C18:1	38,13–38,86 (tipico 38,86)	38,9
Acido linoleico	C18:2	29,77–32,37 (tipico 31,82)	31,8
Acido α-linolenico	C18:3 n-3	0,24–0,27 (tipico 0,27)	0,3
Acido arachidico	C20:0 · saturo	0,74–0,8 (tipico 0,8)	0,8
Acido gadoleico	C20:1	0,18–0,23 (tipico 0,21)	0,2
Acido beenico	C22:0 · saturo	0,24–0,27 (tipico 0,27)	0,3
Acido lignocerico	C24:0 · saturo	0,06–0,09 (tipico 0,07)	0,1

Confronta con altri oli

Da dove vengono questi numeri

Le citazioni dietro ogni numero e le note su ogni fonte sono, con le parole delle fonti, nella pagina in inglese: una citazione tradotta non si può verificare sul documento.

Ho Chi Minh City University of Food Industry (Journal of Science Technology and Food) — Extraction of tamanu oil from Calophyllum inophyllum L. seeds by ultrasound-assisted method and testing wound care treatment (Lu Thi Mong Thy, Truong Le Khoi, Tran Do Dat, Phan Le Thao My, Vuong Hoai Thanh, Nguyen Duc Viet, Huynh Khanh Duy, Hoang Minh Nam, Mai Thanh Phong, Nguyen Huu Hieu; Journal of Science Technology and Food 2020, 20(3):54-66) · documento datato 2020 · consultato il 2026-09-20

MDPI (Antioxidants), open-access copy via PubMed Central — Fatty Acid Profile and Some Useful Biological Aspects of Borage, Calophyllum, and Prickly Pear Seed Oils: Implications for Health and Dietary Use (Antioxidants 2025, 14(6):661; DOI 10.3390/antiox14060661) · documento datato 2025 · consultato il 2026-09-20

BMC (BMC Complementary Medicine and Therapies), open-access copy via PubMed Central — Optimisation of Calophyllum inophyllum seed oil nanoemulsion as a potential wound healing agent (Saki E. et al.; BMC Complement. Med. Ther. 2022, 22:285; DOI 10.1186/s12906-022-03751-6) · documento datato 2022 · consultato il 2026-09-20

MDPI (Polymers), open-access copy via PubMed Central — Conversion of Free Fatty Acid in Calophyllum inophyllum Oil to Fatty Acid Ester as Precursor of Bio-Based Epoxy Plasticizer via SnCl2-Catalyzed Esterification (Kusumaningtyas R.D. et al.; Polymers 2023, 15(1):123; DOI 10.3390/polym15010123) · documento datato 2022 · consultato il 2026-09-20

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