Gli oli
| Olio | Come stampato nella fonte | Quota |
|---|---|---|
| Olio di palma | Palm oil · 20 parti | 20,0 % |
| Olio d’oliva | Olive oil · 10 parti | 10,0 % |
| Sego | Tallow · 50 parti | 50,0 % |
| Olio di cocco | Cocoanut oil · 20 parti | 20,0 % |
Come si fa
| Processo | Cotto in caldaia |
| Alcali | Non indicato |
| Sovragrassaggio | Non indicato |
| Acqua | come indicato dalla fonte |
| Numero di iodio | 44 |
| INS | 164 |
Questo è un sapone cotto. In un sapone di caldaia l’alcali in eccesso viene separato con la salatura e scaricato prima della colata negli stampi, quindi la ricetta indica l’alcali impiegato, mai quello che resta nella saponetta. Letta come una moderna ricetta per il processo a freddo, avrebbe troppa soda.
Cosa dicono i numeri
Durezza 53 29–54
Potere detergente 16 12–22
Condizionamento 41 sotto 44–69
Schiuma a bolle 16 14–46
Schiuma cremosa 37 16–48
Calcolato dagli acidi grassi dei grassi qui sopra. Gli intervalli sono ciò su cui il mestiere si è attestato, non chimica — una saponetta fuori da un intervallo non è sbagliata.
La fonte
E. G. Thomssen, Soap-Making Manual: A Practical Handbook on the Raw Materials, Their Manipulation, Analysis and Control in the Modern Soap Plant, D. Van Nostrand Company, 1922, p.68. Soap-Making Manual: A Practical Handbook on the Raw Materials, Their Manipulation, Analysis and Control in the Modern Soap Plant · consultato il 2026-09-22
Le note con fonte qui sotto, e i titoli dei documenti che citano, restano nella lingua originale. Una citazione tradotta non si può rintracciare, e un riassunto tecnico tradotto non è più il riassunto che è stato verificato sul documento.